[新闻] 涨价? 台南阿堂咸粥:主因是食材贵

楼主: jiern (jiern)   2017-10-16 20:16:55
开发票所以涨价?台南阿堂咸粥:主因是食材贵
2017-10-16 自由
https://upload.cc/i4/8sZzC.jpg
台南知名的阿堂咸粥被国税局辅导从今年九月下旬开始开发票。(图:撷取自阿堂咸粥网
页)
在台南营业逾一甲子的“阿堂咸粥”深受在地人与游客喜爱,逢假日常大排长龙,也因为
生意太好,被国税局盯上,9月起要开立统一发票,咸粥相关产品也正好涨价,有消费者
认为一定是税金加重才涨价。不过店家强调,是因为虱目鱼涨价才调整咸粥产品售价,鱼
肚、鱼皮、鱼肠等咸粥一碗卖160元;鱼肚、鱼皮等汤类也要100元。
台南市另家同样知名的“阿憨咸粥”表示,阿憨咸粥开发票已行之有年,目前店方用2斤
重虱目鱼的大肚烹煮的鱼肚咸粥一碗仅卖120元、一般咸粥70元、鱼皮汤也只卖40元,这
价位已卖了多年,目前并无涨价计画,阿憨咸粥都尽量自行吸收食材成本的涨跌。
南区国税局表示,台南小吃店多,很多人气饮食店,原本不用开统一发票,只要依其查定
销售额征收1%营业税,但知名度高、常被美食节目报导,消费人潮络绎不绝,国税局了解
后发现月营业额逾20万元、有开发票的能力,辅导开发票后帐目更清楚,像是亿哥牛肉汤
、小荳荳等这几年都已开立发票。
南区国税局说,今年9月下旬台南阿堂咸粥也加入开发票行列,另锁定一家50年历史以上
的美食名店,将积极辅导开立发票。并会告知业者“有电子发票可选、帐目会更清楚”等
理由,希望配合开发票的业者能愈来愈多。
新闻
http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2224451
作者: shouldnt ("someday!")   2017-10-16 20:18:00
10月 15000
作者: zaiter (zaiter)   2017-10-16 20:19:00
低能观光台北人才吃阿堂 在地人都吃阿憨
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2017-10-16 20:19:00
可能阿堂的虱目鱼是镶金的,所以一直涨价。
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-10-16 20:20:00
希望底下推文别再推别间了 让观光客搜到这篇就好
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:22:00
这间是观光客专门店,尽量涨,反正也不会去吃,无感。
作者: skylights (星月无情)   2017-10-16 20:22:00
随便啦,反正我又不吃
作者: em4 (通通去吃宝路啦><)   2017-10-16 20:24:00
阿憨我也不吃啊...
作者: csjh960023 (光之国的战士)   2017-10-16 20:25:00
我都吃巷口的 一晚50 :)碗
作者: mansfield (......)   2017-10-16 20:26:00
我也不吃阿憨欸
作者: greedystar1 (小狼)   2017-10-16 20:26:00
一碗一百??
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:28:00
我吃我家附近的金华虱目鱼粥,一碗50元,还无刺的喔,我从小吃到大超好吃
作者: ksutme (这就是人生)   2017-10-16 20:28:00
为了保护我常去的那家,只能推阿堂了
作者: bkm1 (殷仔 加油!!!)   2017-10-16 20:29:00
真的硬要我选一间 我选阿憨 跑到台南吃一碗120的粥???
作者: yauaia (低调........)   2017-10-16 20:29:00
这家普普
作者: tai22446688 (tai)   2017-10-16 20:29:00
尽量涨,反正我都吃无名的
作者: HappyNegro (大黑棒)   2017-10-16 20:31:00
传说阿明猪心背景很硬看来是真的,都没事....
作者: yuen1029 (yuen)   2017-10-16 20:32:00
在地人 只吃过一次 为什么呢?因为很普通
作者: ymca0135 (土匪)   2017-10-16 20:32:00
说实在话,一碗卖100多真的夸张了
作者: ksutme (这就是人生)   2017-10-16 20:34:00
这种观光客限定店其实不错,有效吸引人潮,不会影响
作者: bribe8911 (Desperado)   2017-10-16 20:34:00
什么?阿憨有开发票了? 吃那么多次没拿过发票
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:34:00
阿明猪心冬粉真的是卖太贵了,涨得太凶了,对面的阿凤虱目鱼羹也一样。
作者: s99770045 (影子)   2017-10-16 20:34:00
真心觉得不值那个价位
作者: hyde711034 ( 不合时宜)   2017-10-16 20:35:00
唯一支持阿堂咸粥,谢谢他保护其他餐厅
作者: ksutme (这就是人生)   2017-10-16 20:35:00
在地人生活,100多对于在地人当然贵,观光客就觉得便宜了
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:36:00
50元的虱目鱼粥,肉满多,份量足,干嘛去吃120元的 87
作者: schumy4 (schumy4)   2017-10-16 20:36:00
推这家,观光客快去吃,好吃喔!(不要跟我抢隐藏咸粥)
作者: bribe8911 (Desperado)   2017-10-16 20:37:00
一碗160,果然是盘子.....呵呵呵
作者: em4 (通通去吃宝路啦><)   2017-10-16 20:37:00
好啦 我也推阿堂跟阿憨啦
作者: x650618 (海之子)   2017-10-16 20:38:00
观光客的阿堂,本地人不太去了
作者: fp737 (Never worry)   2017-10-16 20:39:00
呵呵 , 160?推阿堂 , 这样在地人的店才不会太多人
作者: lovecard (田野中的宁静)   2017-10-16 20:41:00
食材贵!!!哈!哈!哈!只能大笑3声
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:42:00
好吃的虱目鱼粥都是早上现杀、卖到中午就打洋了,这样鱼才新鲜,惟这些名店为了迎合观光客,卖到晚上,才不新鲜呢~
作者: Ulzzang (月佥言赞)   2017-10-16 20:42:00
顶天价格
作者: lovecard (田野中的宁静)   2017-10-16 20:42:00
送你一个盘子
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2017-10-16 20:43:00
金华是哪间?是指京华?
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:43:00
在金华路与新兴路 交叉口
作者: xxxcristo (XXX伯爵)   2017-10-16 20:44:00
阿堂赞 大推
作者: KarlMarx (抗议WTO无罪!立刻放人!)   2017-10-16 20:46:00
那是京华阿,低调低调。
作者: ken790307 (罐頭哲)   2017-10-16 20:46:00
以前是阿憨观光客再去、阿堂是在地人... 现在居然...
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 20:47:00
原来 那我写错了
作者: qoo60606 (凛)   2017-10-16 20:47:00
在地人继续低调
作者: jcgood (法式宅男)   2017-10-16 20:49:00
为了保护我常去的那家,只能推阿堂了
作者: scasper (no country for the old )   2017-10-16 20:50:00
涨价是应该的,总不能叫店家赔钱卖吧!好东西就该为了食材坚持价格,不过涨了以后会降价吗?
作者: ksutme (这就是人生)   2017-10-16 20:50:00
因为某美食节目跟部落客都说这是在地人会去的店结果报了之后就又变成观光客店了楼上想太多了,赔钱卖?
作者: wayshih (太想念不行)   2017-10-16 20:58:00
都已经说出来了还能低调...
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 21:00:00
我家巷子里有一家卖鱼肚饭,生意超好,全都是在地人在排队,排超久,碳烤虱目鱼肚,全都是当场现烤,所以等很久,鱼肚上的油汁瀑滋瀑滋叫,淋上白饭,远比日本鳗鱼饭还好吃
作者: LambTea (LambTea)   2017-10-16 21:04:00
别家都不会涨,只有这家最会涨
作者: pccuupway (Chickenfoot)   2017-10-16 21:05:00
作者: stupidboyu (大眼)   2017-10-16 21:05:00
Google阿堂有故事
作者: yulymoon (Yuly)   2017-10-16 21:07:00
收1%涨10% ^_^
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:11:00
杀头生意有人做,赔钱生意没人做,信店家会亏本也挺有趣
作者: RouBaoZi (███████████)   2017-10-16 21:11:00
大推阿堂 其他间别爆出来阿
作者: ck6a83 (河马-西波)   2017-10-16 21:12:00
只有他涨成这样 难道他进货特别贵?
作者: oasis1106 (你好)   2017-10-16 21:13:00
店家有能力赚多点有啥不妥 又不是慈善事业 什么都要大碗又便宜...不如先去管炒房等没实质生产力的吧
作者: jerryadsl (肥祥)   2017-10-16 21:14:00
食材贵好贵啊!坊间鱼肚汤一碗50不就憨人做善事赔钱卖
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:14:00
能有管A不如去管B这种逻辑我也觉得挺神奇的
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 21:15:00
不就是食尚玩家与网络写手的能力 科科
作者: womf (魔兽)   2017-10-16 21:16:00
笑死 都观光客在吃的 台南人几乎不吃
作者: deugene05 (阿星)   2017-10-16 21:18:00
没吃过
作者: bribe8911 (Desperado)   2017-10-16 21:19:00
一碗160元,真的是潘同学在吃的.....
作者: oasis1106 (你好)   2017-10-16 21:21:00
经济不就如此 有人买就有人卖 某楼逻辑也是蛮让我讶异的 不懂就去念书好吗
作者: micehi (自由了!?)   2017-10-16 21:21:00
阿堂 推推
作者: oasis1106 (你好)   2017-10-16 21:22:00
反正都观光客吃 也不用吃不起去眼红啦
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 21:23:00
一条虱目鱼大概60元左右,店家大批进货,价格会更便宜,一条鱼可以做好几碗粥,根本是暴利
作者: weavcity (woof)   2017-10-16 21:27:00
房子不贵吧,不要买不起在那里酸炒房
作者: liner1989 (liner)   2017-10-16 21:28:00
没差,最好观光客全挤一起,别在我常去的店乱就好
作者: hchhch0099 (古意)   2017-10-16 21:29:00
今天早餐本来要吃 看到价位 立刻打退堂鼓
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:31:00
呵呵逻辑失败就叫人去多唸书,就你懂最多
作者: argoth (炽眼)   2017-10-16 21:32:00
市场机制 尊重店家 祝他们生意兴隆 总之我是吃不起
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:36:00
房子也是有人买就有人炒起来卖,阁下也要多唸点书了
作者: kingard9632 (秋)   2017-10-16 21:36:00
我嘉义人都知道这间...超级推 (会吃才怪XD)
作者: oasis1106 (你好)   2017-10-16 21:36:00
总比你什么都不懂好吧 你买吃的店家不用租金? 别出来秀下限
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:38:00
租金?那卖比他便宜的店家他们租金是免费的吗?讲别人秀下限自己要不要先照照镜子
作者: moonzone (虫)   2017-10-16 21:40:00
可能他家的虱目鱼都吃黄金
作者: oasis1106 (你好)   2017-10-16 21:41:00
请问你家巷口的小吃有跟观光客一样贵? 买不起咸粥可以吃其他的阿
作者: eva19452002 (^^)   2017-10-16 21:42:00
不是说虱目鱼无法销中国而大跌吗?
作者: weavcity (woof)   2017-10-16 21:42:00
秀无知的是某人,我笑死了拉,哈哈……
作者: oasis1106 (你好)   2017-10-16 21:42:00
算算了懒的跟没唸书的人讲话 两个不同市场的东西也能一起比 也是醉了
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 21:43:00
网络写手写 "必朝圣",观光客整个高潮起来了,笑死
作者: keyman0806 (潇湘夜雨)   2017-10-16 21:43:00
垦丁大街的教训在眼前还这样搞
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:44:00
讲不赢说人没唸书,你有比较高贵吗呵呵
作者: weavcity (woof)   2017-10-16 21:46:00
有个无知的人家这个讨论串讲吃的,可以说嘴到房子,我比你更醉,
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 21:49:00
自己扯房子进来跳针,现在又扯市场不同,黑人问号
作者: Yanpos (公子团)   2017-10-16 21:52:00
我看过鱼肚卖160是在天龙国,可能是要让天龙游客有亲切感
作者: shiou01 (aslanWang)   2017-10-16 21:54:00
若是生意不好店家敢涨吗?还不是外地游客惯坏的。
作者: adriano7431 (Adriano)   2017-10-16 21:55:00
以前都笑观光客吃阿憨..没想到阿堂被观光客霸占了
作者: PENOMECO (PENO)   2017-10-16 21:55:00
为什么观光客不吃悦津咸粥?
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 21:59:00
天龙国不是产地,卖贵是有可能的,比较大的运输成本。可是台南是产地,应该不贵,名店比一般店贵了将近4倍
作者: wengbenson (小小查帐员)   2017-10-16 22:02:00
福泰比这家好吃 价钱更超值
作者: barcode (条码)   2017-10-16 22:03:00
请问一条60元虱目鱼是大只还是小只的?去哪买的啊,我也想买…
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 22:04:00
菜市场啊~
作者: barcode (条码)   2017-10-16 22:05:00
为什么我去市场买个鱼肚就85了……
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 22:07:00
自己煮也可以,可是鱼刺很多,小心吃就好了
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 22:07:00
市场的价钱是浮动的,有时很便宜有时会贵一点
作者: barcode (条码)   2017-10-16 22:08:00
我是说菜市场杀好没有刺的生鱼肚85啦~
作者: slink93 (要有铜锂锌)   2017-10-16 22:08:00
我买最便宜的时候一个中型的无刺鱼肚才55块
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 22:08:00
我家离安平港近吧~ 不过太久没买了 这价格本来就浮动的啊
作者: barcode (条码)   2017-10-16 22:09:00
好怀念以前还会3片200之类的,现在机会都是75~90
作者: mist0529 (三途)   2017-10-16 22:10:00
难吃死了
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 22:12:00
虱目鱼怕冷,冬天产量变少,价格会贵一点
作者: eric2329037 (eric121542)   2017-10-16 22:12:00
今天才看新闻说开立发票不会涨价.....
作者: james21 (天佑臺南)   2017-10-16 22:12:00
会不会过一阵子一碗变300?
作者: winu (受监护宣告ing)   2017-10-16 22:18:00
笑死我内裤
作者: Waitaha (Waitaha)   2017-10-16 22:20:00
好贵
作者: Tiger56008 (红茶半糖)   2017-10-16 22:20:00
阿要开发票了,会多付出一笔税金成本,是不是又会因为这样然后在涨价呢?
作者: hyf781222 (misaki)   2017-10-16 22:20:00
阿憨咸粥量很少 吃不饱...
作者: z0929197823 (16871)   2017-10-16 22:21:00
虱目鱼价格便宜时 怎么不自动降价?只有涨价时会叫
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 22:23:00
观光客吃完300元的粥,会感到空虚寂寞觉得冷吗?
作者: barcode (条码)   2017-10-16 22:31:00
应该会,所以大家的口袋名单要小心了
作者: knighthgink (聖陵)   2017-10-16 22:38:00
准备再降价吧 呵呵
作者: Atwo (A兔)   2017-10-16 22:45:00
我今天才知道一碗粥160
作者: dp44 (lol)   2017-10-16 23:05:00
哈哈哈 虱目鱼贵! XD
作者: rsdy (rsdy)   2017-10-16 23:07:00
大推阿堂,非阿堂不吃
作者: axc2003 (来自红花坂)   2017-10-16 23:07:00
在地人根本不会去吃 一碗160 海安路随便吃都屌打
作者: rl1024 (小北斗)   2017-10-16 23:08:00
我都吃安平的某间
作者: chong17 (ken)   2017-10-16 23:10:00
吃160元粥还不如吃2份80元的烤鸡腿饭,比粥有饱足感,反正拉出来一样都是屎
作者: zaxer (十年!)   2017-10-16 23:15:00
什么一条60,现在市场品质好的整片肚都破百了!
作者: wih1007   2017-10-16 23:18:00
活到33岁从幼稚园到大学都在台南还真没吃过阿堂......
作者: olympusxa (Zuiko最高!)   2017-10-16 23:22:00
只能推阿堂了
作者: hakataya69 (hakataya)   2017-10-16 23:26:00
月经咸粥吃吃看
作者: mao5400 (小粒籽)   2017-10-16 23:47:00
台南物价回不去了吗?
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2017-10-16 23:49:00
没吃过阿堂别说你来台南玩
作者: quire (QUIRE)   2017-10-16 23:54:00
真的等全部店家都开发票 涨过一次再说吧
作者: leonian (......)   2017-10-17 00:06:00
小荳荳要开发票?从来没有拿过欸看这篇才知道@@
作者: ga030468 (ga030468)   2017-10-17 00:19:00
我家附近依然50呵呵涨价笑了
作者: njunju (妞妞)   2017-10-17 00:22:00
难怪小豆豆涨15 ==
作者: bribe8911 (Desperado)   2017-10-17 00:38:00
说到开发票,阿明猪心 笑而不语..........
作者: weijidai   2017-10-17 01:27:00
不错了啦 林百货隔壁老店新开的鲜鱼汤要160 网美疯狂排队
作者: extrachaos (extrachaos)   2017-10-17 02:39:00
观光化=价格暴涨
作者: smilefred (微笑)   2017-10-17 02:43:00
真的好贵拜托不要再来吃了><
作者: MONEY543 (永远的马克)   2017-10-17 07:16:00
其实养虱目鱼的最可怜。一斤被鱼贩收30 40元。刚好打平成本
作者: SelfishGene (自私的基因)   2017-10-17 07:40:00
干 吃个粥要150 有够唬烂
作者: n66   2017-10-17 08:12:00
这间阿堂不会主动开发票 除非自己开口开口店员还要互使眼色
作者: tatasui (塔塔)   2017-10-17 08:23:00
老实说我觉得还蛮好吃的,小时候常常吃 可是越来越贵就没再吃过 哭哭
作者: truffaut (Bon Vivant)   2017-10-17 09:27:00
老板下单买楼中
作者: mii27 (mii)   2017-10-17 09:34:00
其实蛮好吃的 但就是很贵
作者: power1106 (wisdom)   2017-10-17 09:47:00
推阿堂 必吃
作者: HappyNegro (大黑棒)   2017-10-17 10:18:00
改名叫阿盘咸粥比较适合
作者: mask0330 (Mask)   2017-10-17 10:57:00
抓阿憨出来鞭吗? 真够憨的
作者: PENOMECO (PENO)   2017-10-17 11:10:00
有开发票国税局就不会刁难妳啦漏开发票国税局真的几招能抓没像有间卖包子的很常漏开阿 哈哈 还有机车停车场
作者: zzzaqoo (瘦司)   2017-10-17 12:37:00
了不起就别吃而已,选择这么多
作者: mycourage (JY.H)   2017-10-17 14:38:00
扣掉人事成本 只算食材的话 更本没那么贵 骗人没去过菜市场 ?
作者: Grindcore (LEADER≠FOLLOWER)   2017-10-17 21:15:00
一些牛肉 鳝鱼的也动不动就150 200,不会想去吃
作者: pzzszz (雨浿)   2017-10-17 22:44:00
哇呜~~
作者: to921921   2017-10-18 00:43:00
越来越贵啊
作者: a40006 (野猪骑士来囉~)   2017-10-18 01:46:00
阿憨真的有够雷

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