大家好
因为爱喝五十岚的波霸红茶拿铁 每天一杯其实也一大笔开销...
所以最近开始在家自己煮红茶做鲜奶茶
奶茶的部分OK了 珍珠就比较有点搞不定
之前煮过几次食品行买到的一袋装手工粉圆
可是煮出来口感不像饮料店的那样 大小也比较小 没有外面的波霸那么大
想问问看台南版友哪里可以买到生波霸呢...
听说市场有卖 但是我家附近市场找不到QQ
小弟住南工附近
先谢谢各位了!!
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全联就有卖了，泡30秒就可以食用了非常方便！但是是完全不甜的哦～

那不是本来就要跟糖一起煮吗？

也推全联有卖的即食珍珠，用热水泡开把水沥干后我会再用黑糖搅拌一下，好吃也很方便

以前我妈开店好像在开南有买过 但我不确定可以先打电话去问问看

食品材料行或小北旺来乡找找看

马铃薯淀粉+滚烫黑糖水=粉圆的面团 ，想要Q一点就把煮的时间缩短ㄧ点

还是说你买到的其实是珍珠，不是波霸

永康中华路 元生杂粮行 有卖

天天喝吗

我们同类!东市场靠民权路那边有卖八宝冰料的店，有波霸。崇德市场也有

以前打工 波霸不能煮太烂 煮完冲冷水 然后泡糖水里喜欢QQ的口感 我觉得粉角也不错

楼上正确 用大锅下去煮 水滚后波霸倒下去 要搅拌 滚后转中火 15分钟 持续搅拌 要让波霸浮在上方 之后焖45分钟（？）起锅后再用冷水泡到常温 泡糖水

乡民好专业R

我觉得自己煮不会比较省，因为量少，波霸冰隔夜很难吃XD想吃去市场买回来家就好

每天一杯也太强了

即食珍珠真的很难吃不要买，废到笑

菜市场有