餐厅名称:长荣路巷子内无名面店
地址:台南市北区长荣路5段246巷32号
电话:06-281-9230
营业时间:11:00-15:30 18:00-20:00
公休:星期日
每人平均价位:50
网志图文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65951626
(有图无音乐无码)
以下纯贴网志心得内容(纯文字版)
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
今天是一趟怀旧之旅,与友人寻找儿时回忆的面店
继上次吃完徐家酸菜面后,朋友说起小时候曾来这附近吃过
记忆里就是到一家面店吃完后,就到隔壁的冰店续摊~
抓着这条线索,我们来到了这家无名面店
完全真的就是无招牌的一个店家,这肯定是在地人吃的了
走走走~~赶快进去吹冷气,准备开吃!
店内环境不大,约四桌而已,约容纳10多人吧
好像只有老板一人,比较忙,还没空收桌子~
有冷气(很凉~~),也有附电视(世大运夺金牌的杨俊瀚XDDD)
墙壁上有菜单
卤味在外面,自行夹取后给老板就好了
老板煮面区
每张桌子都有附卫生纸、牙签与环保筷
附调味料(辣油、酱油、醋)
辣油不太会辣,可大力尝试~~~
我们总共花了120元
麻酱面(大)NT.45
麻酱味道蛮香的,但是属于比较稠一点的酱
面虽然吃起来没有意面的Q,但整体味道很香~
友人是说,吃完觉得口有点渴...
干意面(小)NT.35
意面会搭配着小白菜与青葱淋上肉燥汁
肉燥几乎都瘦肉居多,没有肥肉
意面吃起来是Q的,但味道稍嫌偏淡
虽有淋上肉燥汁,但味道觉得有点普通了..
我们特地点了一大一小,来比较分量大小
大碗是真的蛮大的喔,男生吃完应该也会饱(大碗+10元)
清汤
汤里有撒一点点芹菜,喝起来蛮有味道的,不错!
卤味NT.40元
有海带、豆干、卤豆腐、黑轮、贡丸
吃完觉得蛮中规中矩,没有特别惊艳
结论
这家面店我比较推荐麻酱面
店内走的是便宜又大碗的路线
这边不好停车,建议骑机车!