[食记][北区] 克林姆之屋手工烘焙坊

楼主: mayrnee (路人R)   2017-08-21 00:54:53
餐厅名称:克林姆之屋烘焙坊
地址:台南市北区东丰路219号
电话:06-234-5755
营业时间:AM10:30 - PM08:30
公休:无
每人平均价位:90~115
有图网志:https://goo.gl/pbmU1m
发现自己也太久太久没更新文章了,显然念个研究所会让人失去生活许多美好,但是吃喝
得到的肥肉却也没有减少,但,至少能开始动手把这样肥肉的凶手纪录下来,也愧对我减
肥成功的荷包复出(?)作的第一个纪录是千层蛋糕“克林姆之屋手工烘焙坊”
吃完午餐走在路上,经过了克林姆之屋,就忍不住和朋友走进去看看,台南不知道从什么
时候开始,似乎变成了千层蛋糕之都(还是我太自以为了?),克林姆的千层在印久中也是
人气名店,好不容易经过了,怎么可以放弃,肚子再撑也要吃!
与友人便点了一个枫糖,一个鲜芋一同分享,枫糖单片价位为90,鲜芋单片价位为
115,和某颜色千层蛋糕比,价位是亲人许多。
枫糖口味的香气十分迷人,蛋糕层层分明,一刀切下去,触感颇为紥实,送入口中,枫糖
味和蛋香味融合,加上略有弹性的蛋皮,口感不错,但吃到约莫三分之一的时候,会觉得
开始有点腻口,到三分之二的时候开始觉得没那么好吃了,吃完整个蛋糕,嗯……一个就
够了,这是我觉得克林姆替大家着想(?)啊!鲜芋口味的芋头应该还算自然,带着微微
的芋头颗粒,甜度较低,吃起来较枫糖轻爽,这点倒是令我始料未及,一直以为芋头应该
会比较腻人,没想到最后居然是相反的结果,甜点的世界真令人难以捉摸。
当天厨窗里还有许多口味,还满想吃吃看蔓越莓和红茶,但还是只能留待下次有机会再来
尝尝,留点遗憾才会更有动力再吃嘛!
  
但就整体来说,cp值尚可,硬要比较的话,不知道是不是光环加乘,还是觉得深蓝的
千层比较爽口,亦或是回忆永远最美,就是觉得深蓝比较好吃;又 恰好前阵子朋友来,
到了中山路买了一盒狸小路一同分享,价钱而言,狸小路优胜,但吃了四种口味,只觉得
有一种比较明显不一样,其他三个吃起来差不多,没什么惊艳感,所以目前的不负责比较
可能还是会深蓝>克林姆≒ 狸小路,这个排名真是伤透脑筋啊,毕竟狸小路的外表和价钱
还有口味也都是不错的,翻翻手机居然有狸小路的照片,附上来一起看一下好了~那么复
出第一集就先在此结束了,谢谢收看,我们下次见!
作者: asdzxc6526 (TING)   2017-08-21 02:53:00
狸小路CP值蛮高的 下次也试看看这家
作者: idno   2017-08-21 08:53:00
吃了10年有了,觉得他的千层变干了,奶油变多了
作者: Qruruby (Qruruby)   2017-08-21 11:45:00
会腻
作者: unusualsandy (咕咕咕)   2017-08-21 16:37:00
推狸小路,有了小路就不吃颜色店了。(但小路只有千层好吃,蛋糕小雷)
楼主: mayrnee (路人R)   2017-08-21 18:09:00
糟糕,我反而觉得蛋糕还可以……
作者: hhan (Be Brave)   2017-08-22 00:01:00
奶油变多变腻+1

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