[食记][永康] 王静砂锅土豆粉/老潼关肉夹馍

楼主: yadogdog (叶豆豆)   2017-07-23 01:14:43
※ [本文转录自 Food 看板 #1PSmi-g2 ]
作者: yadogdog (叶豆豆) 看板: Food
标题: [食记] 台南永康 王静砂锅土豆粉/老潼关肉夹馍
时间: Sat Jul 22 16:22:19 2017
餐厅名称:王静砂锅土豆粉
消费时间:2017年 / 7月
地址:台南市永康区中华路522号
电话:06-3022103
营业时间:
10:30-14:00
16:30-23:59
周一公休
每人平均价位:50~100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:
土豆粉 / 肉夹馍 / 冷面
官网:
https://www.facebook.com/wangjing88/
王静土豆粉 位在永康中华路上 , 旁边就是古城豆花庄 和 姜母鸭,不管是午餐、晚
餐、宵夜附近都很热闹。
老板娘的卷舌口音一听就知道不是台湾人,但是食物的口味有没有很中国很地道,我不知
道,因为这些食物我从没吃过,所以只是把它当一般的餐点在品尝哦。
门口:
http://i.imgur.com/y0aIbaO.jpg
菜单
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桌上调味料
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番茄土豆粉
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一端上来就热腾腾在翻滚,土豆粉看起来很像台湾的米苔目,里面的料有番茄、海带丝、
鸟蛋、鱼丸、金针菇、青江菜…
http://i.imgur.com/Sz9S5ib.jpg
土豆粉吃起来Q弹有劲
这个很推荐
看隔壁桌的人吃麻辣土豆粉吃到一直在擦汗,因个人不擅吃辣,麻辣口味只好请其他勇者
自行尝试了。
老潼关肉夹馍
http://i.imgur.com/kwFNoC7.jpg
http://i.imgur.com/7jVNBvP.jpg
这个点完要等15分钟才会上桌,现烤饼皮脆脆的很多层,饼皮带有很像是孜然香料的味道
,搭配咸咸炒过的肉末
这个也非常好吃推荐
http://i.imgur.com/YOkCyvw.jpg
http://i.imgur.com/Mj6u91o.jpg
朝鲜荞麦冷面
http://i.imgur.com/QChz90A.jpg
里面的料有水煮蛋、苹果切片、泡菜、小黄瓜、番茄、白芝麻…
炎炎夏日最适合吃冷面,冰冰凉凉的汤头有柚子汁的味道,加上泡菜超酸超够味。
陕西凉皮(原味)
http://i.imgur.com/RUV6Jdf.jpg
里面有小黄瓜、红萝卜、百叶豆腐、碎花生
酱料是麻酱,吃起来很像是台式凉面,虽然有加辣油但是其实不会辣哦,就是舌头稍微麻
麻的。
凉皮也是店家自己手工制作的。
作者: yakifone (复员兵)   2016-07-22 16:45:00
真特别,台北没看过这种美食
作者: pongood (滚来滚去)   2016-07-22 17:10:00
肉夹馍看起来很不错
作者: changshing (哈囉你好吗)   2017-07-23 02:47:00
看起来好好吃!刚刚才在估狗炒乌龙还是面疙瘩 明天就去吃这个!
作者: lastdance723 (逝纸的意义!)   2017-07-23 07:45:00
昨天刚吃,土豆粉超劲道,馍颇有层次桌上分别有花椒麻油及辣油,适爱好此道者但觉热汤冷汤的层次感较不足,也许苛求了!
作者: tusol (太阳)   2017-07-23 12:59:00
我觉得米皮加他的麻油很好吃
作者: axain0917 (hugo)   2017-07-23 15:01:00
肉夹馍很好吃推荐四川酸辣粉,又酸又辣超过瘾
作者: skyhal (halKRO)   2017-07-23 17:52:00
中午去买 土豆粉很Q 香辣豆腐脑看红通通但其实不太辣只有香
作者: ellenroy (我也想变正妹)   2017-07-24 13:51:00
我住附近 土豆粉超Q 可惜汤没什么料

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