很喜欢吃卤味跟盐水鸡当正餐跟宵夜，但喜欢的都倒了，所以来询问下
目前吃过的盐水鸡：
1.阿八盐水鸡-大湾店
吃过大湾的阿八盐水鸡，觉得超级好吃，但最近去找了两次发现没开，就直接在总店
的粉丝页问，结果说已经关店了，虽然说崇德总店也很好吃，但真的距离太远了
2.鼎金盐水鸡-丹丹汉堡旁边
之后找到永康区丹丹汉堡旁边的鼎金盐水鸡，备料是还蛮丰富的，但吃起来味道不均
上面较没味道，下面还可，觉得普普
3.老爹盐水鸡-永康国中附近
网络上找到说这家非常好吃，去买了几次，味道中上，吃过几次后觉得菜单偏少，所
以想找新的店家吃
目前吃过的卤味：
1.老主顾-丹丹汉堡隔壁
这家算是我觉得最好吃的一家卤味，是一对夫妻开的，但过几个月后收摊消失了，非
常喜欢他们家卤出来的豆干
2.老主顾-中华路麦当劳前面
这家老主顾是前面那家倒了后我去找到的，吃起来不错但没前一家卤的那么好吃，而
且最近几次去都没看到有开，只剩咸酥鸡之类的开着
3.吴师傅卤味-中华路
这家是前几个月路过看到很多人在排所以去吃看看，整体算好吃且选择很多，但他的
酱汁偏甜，所以吃了几次后放弃
4.台南应用科大里面的五间卤味(四间忘记名字 只记的一间鸡脚妹)
一间卤味本身卤不够味，一间好吃但也是酱汁偏甜，一间普普，一间不错吃但卤的味
道跟一般卤味味道有差别，鸡脚妹好吃但偏咸，
5.元大补习班斜对面的卤味
这家的卤味算还不错吃，他提味主要靠九层塔，还是比较想要吃卤起来好吃的
以上都是我吃过的店家，不知道要算食记还问题，两个的第1家店都是我最满意的店但都
倒了，而其他家吃过后又说不上是我想吃就一定会冲的店家，只好继续挖掘并请问各位了
★以下为加强提醒请勿删除★
1.发文前请详阅并遵守板规
2.本类别为提问专用，限台南特定相关事件资讯
认定方式：问题的内容条件 而非发文者的居住地
3.请参考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 关于问问题与回答问题
a.是否先做过功课？(爬文+精华区+孤狗)
b.把参考的资料贴出来，提出不懂的地方
4.若文章内容条件与台南无相关将不通知直接删文，注明区域也方便板友提供资讯
(哪里&PO在台南板≠台南点）