店家名称:吃鸡(炸鸡店)
地址:台南市中山路155号(爱波茶饮旁)
电话:0911-006-014
营业时间:13:00~22:00(周二公休)
每人平均价位:60~100
下午逛街，经过人潮人往中山路上
有一间不起眼但却令人深刻的名字
刚开始还会念错店名
ㄑㄧˋ鸡
结果是吃(ㄔ)鸡
原本以为跟一般咸酥鸡差不多
点了一份现场吃起来
感觉很不一样
它的肉并不是一般的鸡胸肉或者是鸡柳条
是鸡腿肉切块下去炸的
难怪会叫"嫩腿肉"
它的醃料味道也很特别
有点辛辣的香味
但吃起来却不会辣
很特别的是
除了原味
他还有很多不同酱汁下去做搭配
每个酱汁搭配起来吃起来感觉就不一样
目前现在有
原味嫩腿肉(50)
独特的醃料加上香气十足的胡椒粉
两者并无互抢，而是衬托
跟一般的鸡胸肉不一样
比较有肉汁，而且肉质弹牙
份量大
起司嫩腿肉(60)
原味的嫩腿肉
加上香浓的起司
味道更是一绝
韩式嫩腿肉(65)
原味的嫩腿肉
加上韩式风味酱
甜甜辣辣的
酱汁里面还有花生粉
吃起来特别香
蜂蜜芥末嫩腿肉(60)
原味的嫩腿肉
加上甜甜的蜂蜜芥末酱
店家的蜂蜜芥末跟外面的感觉不一样
甜而不腻
黄芥末也满香醇的
我女朋友最喜欢这个
橙汁嫩腿肉(60)
一样用原味的嫩腿肉打底
加上由中式橙汁酱汁
来自台中的我
最喜欢在台中吃橙汁排骨
台南的朋友没试过的可以试试看
酸酸甜甜特别好吃
一不小心会让你有初恋般的感觉
最近听说还有出一些新款式的炸鸡
我都不定期看看他们的脸书
请查询
“吃鸡”
等我下次下台南还要再去光顾一次