※ [本文转录自 Food 看板 #1O_t9TVV ]
作者: djwolf (Fando) 看板: Food
标题: [食记] 台南 东区 荒井佳子-超好吃海鲜锅烧
时间: Tue Apr 25 23:59:21 2017
餐厅名称：荒井佳子 あらいよしこ
消费时间：2017/2月
地址：台南市东区东荣街102号（靠近东门路口）
营业时间：11:00 - 14:00 ；17:00 - 21:00 （公休时间粉丝团会告知）
图文网志好读版：
http://www.fun-simon.com/blog_view.php?kind1=0&pid=91&page=1
【あらいよしこ 荒井佳子】
‘交通、环境’
荒井佳子 是一间位于东荣街的锅烧专卖店（靠近东荣街跟东门路口附近～）
店门口放了几张吧台椅，如同日本街道的风格小店，很有味道
天冷的时候，在这样的街道旁坐着吃碗锅烧，肯定非常有感觉
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店名叫做荒井佳子，老板表示是为了纪念一位很重要的人（老板的奶奶）
店内总共约可坐十来人，空间不大
但木桌板下都有放置包包的夹层置物空间，很是贴心
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吃过这间店不少次，老板专注的背影，总透出一种职人感
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桌上贴心的有放置空碗，可以扔虾壳、蛤蛎壳唷～
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‘菜单’
【荒井佳子】锅烧系列 分为 海鲜（150元）／肉食（100元）
海鲜系列则有菜单上的九种料（虾／蟹／卷／蚵／蛤／鱼／猪／蛋／菜）
都可以搭配 （意面／乌龙面／鸡丝面／泡饭／纯汤）食用
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【海鲜锅烧（饭）】 150元
荒井佳子的汤头清爽不腻，咸味恰好，且有海鲜的甘甜
碗中塞满了满满的海鲜料，且都新鲜、美味
最后撒上高丽菜丝跟葱花，增加了清脆的口感
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这次得用餐时间刚好是二月，在冷天吃这样一碗泡饭，身心真的都暖起来
我也很喜欢吃意面，炸鸡蛋面煮下去仍保有Q弹口感，喜欢软烂口感的也可以泡久一些
又或者怕油腻的朋友，可以尝试配上乌龙，也好吃
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曾经看过其他网友形容“荒井佳子”的锅烧乌龙如气质女孩般
我觉得这形容很是不错！
汤头清甜，口味不咸腻，尽管开店至今从90涨价到150 QQ
仍是我吃锅烧的不二选择～