[食记][新市] 番茄妹,锅烧、饭类、粥类

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-04-12 22:39:37
地址:74449台南市新市区华兴街109号
电话:(06)589-5566
营业时间:11:00~20:30
每人消费:100元以内
消费时间:2017年4月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/341300208
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这次来吃的店是位于宗羊肉拌饭旁边的番茄妹。在店门外就可以大概看是在卖什么东西,
不过不知道会不会什么东西都加个番茄之类的。
店内的空间并不大,仅有大概5~6桌的座位,大概可以容纳20人左右,不过环境还算是干
净。桌上会放环保筷以及免洗筷,不过不知道为什么环保筷的头看起来都有一点脏脏的,
虽然拿卫生纸擦也擦不起来,应该只是颇旧了。
菜单。彩色和黑白的看起来没什么差别。主要分为饭、面以及粥三类,也有汤和小菜可以
搭配,虽然小张但是品项却满齐全的。
首先是蛋包饭(60元),旁边有一卡通作为比例尺。以蛋包饭的份量而言应该是差不多,蛋
皮还满嫩的,番茄酱也没有弄得过多。里面的炒饭味道也很香,番茄酱的咸味刚刚好,整
体而言相当不错。
再来是番茄鸡丝面(70元),旁边有一卡通以及快吃完的蛋包饭可以当作比较,看起来真的
满大一碗就是了。里面的料有吃到蒟蒻丝、菇类、蛋、肉片和丸子,还有一个不知道是豆
皮还是黑轮之类的东西,是常见的锅烧面会有的配料。鸡丝面的软硬度适中,而这汤头喝
起来则是浓浓的番茄香味,但是却不会觉得很酸或者是腻,有种健康的感觉。
剩下有几道上次有吃,不过没带记忆卡就没图片了。虾仁肉丝炒饭在加饭之后份量我觉得
够,而且同样很香但却不会油腻;炸豆腐虽然有酱油膏帮忙提味,不过自己本身的味道一
般般;仅存的照片则是蛋花汤,25元也是很大一碗,而且蛋的用量很足,快变成浓汤了。
而且这汤头因为加了蒜头酥的关系变得很香,但是在咬到蒜头酥时个人觉得会有突然过咸
的感觉,就看个人口味能不能接受。
总结。番茄面的这整个汤头真的还不错,会给自己一种好像比较养生的感觉,而且其他的
店也不常吃到这样的汤头。蛋包饭和炒饭个人觉得味道都还不错,份量适中,而且汤的量
也不少,一饭一汤绝对是可以吃饱。综合来说是要解决一餐不错的店,介绍给各位~
作者: ChristopherH   2017-04-12 22:59:00
推新市美食王
作者: mason0704 (独自走在陌生的街头)   2017-04-13 00:48:00
这间大推!总店在台北大同区孔庙附近
作者: theonlytome (theonlytome)   2017-04-13 12:19:00
超爱
作者: cherylsilent (骤雨)   2017-04-13 21:59:00
推 谢谢分享
作者: all115104 (咕噜噜)   2017-04-14 10:14:00
石锅拌饭也不错喔!

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