本身在大湾经营自创西式早餐店四年,生意稳定,目前有打算朝“技术指导”这方面走。
内容包含:各式餐点制作,饮料煮法,所有货源采买。
想请教各位会有兴趣吗?又愿意支付多少的指导费用?
附上一些我的餐点图片
http://i.imgur.com/VESmwyj.jpg
http://i.imgur.com/VSpRf1i.jpg
http://i.imgur.com/6LaCaRv.jpg
http://i.imgur.com/F13t07W.jpg
http://i.imgur.com/Mh45uWJ.jpg
http://i.imgur.com/ZO2fMdL.jpg
跟 曜阳 很像... 不过 差不多的店太密集了~ 五家吧
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2017-04-03 00:30:00想学也想吃
作者:
zeldon (蓝色眼睛)
2017-04-03 00:30:00蛮常见的类型,到处都有,感觉做不起来
作者:
faalihsy (冬天快来吧)
2017-04-03 02:35:00饿了QQ
作者:
SISIZA7 ( )
2017-04-03 06:40:00其实去早午餐店待个几个月就都会了......早午餐,早餐的货源大致上都是某几家厂商而言而言~打错xD而已
身旁有三个朋友曾经开过早餐店,都是上班族转型的,餐点大概一两个月就会上手(食材供应商就那几家),不过后来都倒了...我觉得主要问题不在烹煮的技术,在于经营与定位,一般人创业会走餐饮的太多,同类型的商家太多就稀释掉客群。另外我曾经跟朋友建议嘴巴要甜,要开口叫人帅哥美女,但他说不出口 XDDD抱歉,我刚回文离题了~~我觉得技术指导是可行,但您的定位也是以目前这些贩售的产品来教导吗?我觉得可以朝快速,健康的餐点去走,会吸引一些在家DIY 的人去学
作者:
iamcnc 2017-04-03 10:31:00是说有的早餐店好吃还是要倒啊
作者:
yalumimico (ching知道了 他给我72个L)
2017-04-03 12:17:00看起来很好吃呀 尤其是小汉堡
感谢大家提供的意见与喜欢,我都虚心接受^^我乐于每天创新,所以我的餐点每天都可以不一样,中式西式我都做。我对自己的餐点可以很大声的说,全部都是我敢吃的用心好食,烧肉是自家醃渍20年的招牌,很多食材是自己钻研变化,并非去别人的店工作几个月即有成果。技术转移卖的是失败千百次后得到的成功,是用心良苦的心血,是一步一脚印踏实的基础。
作者:
SHONON (贱芭乐)
2017-04-03 13:31:00+1
作者:
POLOUS (庄哥)
2017-04-03 13:37:00我想提供一个检验与其说指导餐点制作 倒不如指导 如何成功经验早餐店
作者:
ding2599 (gfdgdfgd)
2017-04-03 13:42:00砸钱创业 不如借钱炒房
作者:
Beha (逼哈)
2017-04-03 14:06:00认同楼上
产品多样是不错,但要给人一个特色或什么东西好吃,如:汉堡特别或美乃滋好吃之类的
作者:
esp0122 (金属魂)
2017-04-04 15:43:00楼上 原po店面在大湾路上 靠近某教会对面(大湾路就一间教会 很好找