地址：74447台南市新市区中兴街85号
电话：(06)599-2685
营业时间：
每人消费：100元左右
消费时间：2017年3月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/340394703
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其实我也不知道为什么我会走进一间看起来这么旧的店。即便不在招牌上标榜50年老店，
也能轻易看出来有一定时间了。
由于是某个下雨过后的周五夜晚，所以新市的人相对来说就少很多，阿云也不例外。从我
踏进门到结帐完出门才遇到第一个来消费的其他客人。店内的装潢则是跟一般民宅差不多
，桌子则是以圆桌为主，看起来可以坐8个人左右，另外店后的冷藏柜也有在卖啤酒。
点餐看起来都是直接用讲的，菜单也是贴在墙上。各式海产的价格是另外询问，以单人来
吃的话还有鳝鱼面、炒饭、排骨酥等可以选择，而且意外的是价格也都不贵。
那么这就是今天的晚餐，旁边有惯例的一卡通作为比例尺。
首先是炒饭(60元)。炒饭的种类是虾仁蛋炒饭，虾仁的量还满多的而且口感鲜脆，另外炒
饭也炒得很香而且粒粒分明，个人也不会觉得非常油腻。这是属于我喜欢的炒饭。如果想
要变换口味的话，这种店不知道能不能在点炒饭的时候说要加番茄酱。如果可以的话，那
会是另外一种风味。
再来是米糕(20元)。米糕的上面除了肉松之外还有酸菜，用来解腻的。整个米糕已经完全
闷透，糯米的米粒除了软之外也完全入味，也不会觉得味道不够。只不过这不是那种筒仔
米糕，而是铁杯放在蒸笼里面的。
排骨酥汤(40元)。冬瓜的口感还比较实一点，如果可以再炖更烂一点的话就会是大家常吃
到的那种极烂的冬瓜。排骨酥有四块，基本上也都煮烂了，但是口味我个人觉得还好。但
是汤非常香，在具有厚重的香味同时还有冬瓜解腻的感觉，喝完会觉得香味停留在口中好
一阵子。
结论。虽然环境也不怎么样，而且好像没什么顾客，但是这间店的料理都满合我口味的。
虾仁蛋炒饭以及米糕我都满喜欢，排骨酥汤的汤也很好喝，当然冬瓜和排骨酥本身我觉得
还有进步空间，但比起来我喜欢这间的排骨酥汤胜过姑婆面。看别人的文章，这间店好像
也卖满晚的，如果有比较晚吃的朋友可以考虑看看。