茶砖“黑心石灰”gg 丸作食茶：10日起冬瓜饮免费喝3天
高雄仁武区地下工厂用“黑心石灰”制造冬瓜茶砖，多家南高屏饮料店及商家受害，食药
署在1个月内追回2490.25公斤，其中高达83%、共2061.3公斤流向台南知名手摇杯连锁店
“丸作食茶”。去年一知中镖立刻下架的丸作，自清自己也是受害者，10日起冬瓜相关饮
品免费喝3天，以答谢消费者支持。
食品药物管理署去年10月26日会同保安警察第七总队第三大队、高雄市政府卫生局及台湾
高雄地方法院检察署等单位，前往高雄市仁武区新泳丰商行执行稽查，并于现场查核发现
30包（10公斤/包）业者用于制作冬瓜糖及冬瓜条(白)之“最高级特白灰”，未有食品添
加物查验许可证明，涉违《食安法》相关规定。
根据检方调查，经营黑心商行的母子利用问题茶砖牟利，不法所得超过1400万元。起诉书
中指出，商行朱姓女负责人、杨姓负责人母子，明知工业用石灰不能作为食品添加物，但
为了降低成本、增加卖相，仍在民国103年3月到105年10月间买进“最高级特白灰”，并
伙同员工等人将生冬瓜片浸泡在掺有工业用石灰的水中进行熬煮，赚取至少10倍价差。
为确保相关产品安全，现场已将查获之冬瓜糖1万0528.5公斤、冬瓜条145公斤、最高级特
白灰300公斤全数封存；另查获之半成品710公斤，已命业者不得再加工制造贩售。
食药署说明，食品业者如未依食安法规定选购取得依法查验登记及登录之产品，已涉及违
反食安法第8条之规定，依同法44条第1项第1款规定，得命业者限期改正；届期不改正者
得处6万元以上2亿元以下罚锾。
刘芳铭提到，食品添加物一定要经过查验登记，若无即不合标准。该公司违规添加的石灰
极为微量，其钙化浓度仅83.5%，不及食品级的95%，加上检验规格、活化物、砷、铅等重
金属皆合格，不会即刻造成民众危害。
使用到黑心冬瓜砖的“丸作食茶”10日表示，去年收到卫生局通知，指出厂商有问题时，
隔天立刻下架并更换新厂商，强调有问题的厂商没有用很久，之后也会丸作食茶自主检验
，后续都配合卫生局作业。
丸作总公司自清自己也是“黑心石灰冬瓜茶砖”受害者，已更换合格供应业者，为证实新
使用冬瓜原料没有问题，10日起冬瓜柠檬、冬瓜青茶、冬瓜茶等相关饮品“免费喝3天”
，感谢消费者支持。
http://www.ettoday.net/news/20170310/882166.htm?from=fb_et_news