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很久以前就听朋友提过Merci Kitchen的司康好吃，
知道在西门路二段，只是迟迟没有造访过，
直到前几天在新美街的咖啡馆喝完咖啡后，
在附近走走逛逛，意外发现一间小店，
仔细一瞧，咦～是司康店，上面写着“Merci Kitchen”。
原来Merci Kitchen司康专卖所在郡纬街开了一间外带店，
外观看起来干净明亮，很别致的小屋，
会让人忍不住想进去逛逛，店里主打Scone，
贩售著各种口味的Scone，价格约在55~65元之间。
询问一下老板娘是否有起司口味的司康？
老板娘说起司只有假日会出...啊～好可惜。
最后挑了最基本的珍珠糖口味(55元)，
通常没吃过的话我会选择最基本的口味，
因为最能吃出原料与手艺的好坏，越简单越是实力的表现。
老板娘亲切的问：“需要帮忙烤一下吗？”
我点点头说：“好，麻烦您。”
烤的过程不断散发阵阵奶油香气，那香气太诱人，
真让人迫不及待想试试味道。
热腾腾的司康出炉了，顾不及还烫手著就咬了一口，
嗯～口感外酥脆，内柔软，迷人的奶油香，
带点微甜珍珠糖，真的好好吃，好迷人！
一般来说品尝司康都会建议搭配奶油或果酱，
因为司康通常口感比较干，也不会包馅料，
搭配抹酱一起食用可增加湿润度，也增加口感丰富性。
Merci Kitchen的司康不用抹酱就很美味，
因为湿润度很够，香气也很足，单吃就很够味，
只是价格方面感觉偏高了些，忍不住想起之前在台北
吃的“悄悄好食”，以一样比利时珍珠糖司康来说，
“悄悄好食”售价是50元，而美味程度不相上下。
悄悄好食司康专卖：
http://ssag.pixnet.net/blog/post/43072906
整体来说还是很推Merci Kitchen英式司康专卖所，
他们的司康真的不错，有机会还是会想试试别的口味。
Merci Kitchen 英式司康专卖所(外带限定)
地址：台南市中西区郡纬街7号
电话：(06)222-8672
营业时间：周四-周日 13:00-18:00