28｜B&B｜Restaurant
地址：台南市北区小北路28号
电话：06-2829088
营业时间：10:00-17:00（周一公休）
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/47001823
除夕跟大年初一是一年之中最难订餐厅的日子啊！！
大概八九成的店家都放假去了，所以一定要提前订位，
把口袋名单问了一遍好不容易找到这间 28｜B&B｜Restaurant 有营业，
附近算好停车，停小北商场走过来很近。
28｜B&B｜Restaurant 是民宿也是餐厅，
限量供应早午餐，用餐没有时间限制，
一律使用line来订位，我觉得挺方便的！
之前就听说不少人现场排队等很久却始终没位，
或是等到最后有位却没餐的惨剧XD.
原本以为订价这么高的早午餐台南人接受度不高，
10:10一进到店里整个是客满状态着实吓了一跳，
好不容易等到12点多才有机会好好拍一下环境，
装潢走工业风格，大面落地窗采光佳，非常舒适的空间。
早午餐包含开胃汤品、当季水果、主餐、饮品任选，
价位依主餐而不同，低消$150，无一成服务费。
南瓜浓汤已经接近泥状，俨然是培根南瓜泥，
非常浓郁~
小杯子里放了好几种水果。
战斧猪排 $360
本产自然黑猪大里肌部位，八分熟固定，
肉质口感稍韧，我个人觉得还OK，
不过家人都觉得鸡排表现较佳。
薯泥绵密细致我很喜欢，滑蛋澎澎的好可爱，
法式吐司处理的相当优秀，松软带弹性。
无骨鸡腿排 $320
鸡腿排煎的很漂亮，带迷迭香香气，多汁且嫩~
安格斯牛排 $380
choice等级安格斯翼板牛排，五分熟固定，
看别桌的都是一整大块，老哥这份是两小块，
我没尝到，不知道表现如何。
冰酿咖啡 $150
选用中浅焙单品咖啡豆，家人一致赞赏。
冰酿茶欧蕾 $150
饮品甜度无法调整，咖啡为无糖，茶类微糖。
手冲单品 $150／热可可欧蕾 $150
虽然是有甜度的可可，但是质感好，尤其奶泡处理得非常绵密，
喝到最后仍然喝得到上层奶泡未消风。
所有饮料不论冷热都使用双层玻璃杯，
28｜B&B｜Restaurant 咖啡的表现出色，环境独具特色，
虽然价位稍高，但偶尔享受一下不为过~