餐厅名称：飨汸油饭
地址：台南市新营区金华路二段114号
电话：06-6561166
营业时间：上午10点~晚上6点
公休：周四
每人平均价位：90元起
图多网志完整版：https://goo.gl/OC99JI
http://i.imgur.com/qvdjrrK.jpg
我大概一年半没更新食记的部分了（跪）六月份刚离开屏东的学校，
转眼就出社会了啊啊啊～
一回新营就找到了有兴趣、而且刚好适合我的工作（虽然最近有点疲乏）
然后因为一些巧合而认识了当地的新朋友，
总觉得长大之后认识越多人，世界就越变越小了。
而这篇要介绍的飨汸油饭就是在新营美食地图社团认识的田大哥帮我订的。
（当然钱是老板外送来的时候我自己付的啦XD）
飨汸的名字在我的脑袋里也至少有两年了，
店家之前在新营人社团都有在打广告，
而我这个芋仔控是因为他们家有卖芋香油饭才一直印象深刻。
因为小老板年纪轻轻就创业卖油饭，有过几家媒体来采访，
我才知道原来小老板的父亲就是新营以油饭闻名的外烩厨师，
而小老板就是承袭父亲的手艺，将油饭制作过程改良并标准化，
做出品质更稳定的好吃油饭。
不过我真的 很 少 很 少 吃油饭，
一方面是本来就不常吃，都是别人送礼或吃办桌才有；
另一方面是我对一般油饭的印象就是硬(冷冻回温)，难咀嚼难消化；
再加上之前外地读书不常回来，回新营也不会想到要买油饭来吃。
不过这久闻大名的飨汸，着实有它的水准给我重拾写文的力量。
陶板春鸡腿油饭$120
http://i.imgur.com/qNY88Kq.jpg
我也没什么研究满月礼盒，但我是第一次吃油饭便当（对我来说饭+鸡腿=便当 XD）
看到包装的当下就觉得很体面，明明就只是改成八角形纸盒+一张长长的封条，
看起来也干净舒服，和市场卖的一般塑胶盒装油饭做出区别，
还有那占了2/3版面的鸡腿，真的很吸睛。
(听说烤鸡腿油饭是要预订才有的，感谢田哥帮我订)
听说老板以前曾经在陶板屋工作一段时间，再加上自己的改良，
做出了符合油饭口味的风味烤鸡腿；
我因为油脂太多比较不爱吃鸡腿，但飨汸的烤鸡腿调味适中，
就算是皮的部分也不会油腻，为这盒满分的油饭额外再加分。
因为都是当天现做，米饭非常香Q，不像一般油饭硬硬的不好咀嚼，
加上调味及用料丰富，每一口都是飨宴。
http://i.imgur.com/h3qekKv.jpg
另外，飨汸的油饭不像大部分的油饭仅表面有配料，而是以炒饭的概念制作，
将香菇、虾米、鱿鱼、猪肩胛肉等配料与糯米一同拌炒，
不但让人每一口都吃的到料，而且每一粒米、每一块配料都是入味好吃的；
所以每吃到一个配料都有不同的惊喜与满足。
最荒谬的是，我有位号称小鸟胃、每次吃饭都剩很多的同事姊姊，
边点头说好吃，边一口接一口，就这样默默地把整盒油饭吃光光了......
当然我这种正常食量的也是嗑光光，好吃到哭。
飨汸油饭提供项目很多元，光油饭项目就有经典古早味、素食、芋香等口味；
有特殊需求还可以客制化，滑粉丝页看到樱花虾油饭的照片也是口水直流
除弥月礼盒以外，新营有些大餐厅也是用他们家的油饭，
口碑上和口味上都是无庸置疑的。
虽没吃过溪南的油饭名店，
但若是北台南地区要订弥月礼盒，飨汸会是我推荐的首选。
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