[食记][中西] kokoni green 绝美绿意 日系好食

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2016-08-09 19:40:14
【中西】绝美绿意。日系好食~kokoni green。ici三店
台南市中西区观亭街67号 (06)221-1019 周二公休
早餐AM9-11:20,供餐至AM10:30 正餐AM11:30-7,售完即停
绝美图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63698215
2014年初春,挟强大美学及精准眼光而诞生的ici,甫开幕便引起一阵狂潮
法式复古搭配原版老件,ici没有一个角落不令人惊艳
同年12月,二店出现,延续法文ici“这里”的精神,名唤kokoni
台式老屋融合日式风情,加上细腻味美的和风餐点,不意外地,吸引朝圣者无数
2016年4月下旬,三店kokoni green强势开幕
kokoni green所在的观亭街听来陌生,其实离火车站不远
成功路过公园路,很快就能见着观亭街标示
转进观亭街不久,定位“晓阳谷”扛棒,走进对面巷子,kokoni green就在巷底
推门入内,是展示区,也是贩售区
店家脸书版头,以及多数介绍kokoni green文章的版头,就是出自这儿
走进用餐空间,仿佛走进时光隧道里的欧洲
神秘的蓝绿色调、带岁月痕迹的木椅、韵味无穷的垂坠灯泡,弥漫着氤氲的氛围
邻窗的座位,洒进亮晃晃的阳光,仿佛又到了不同的世界
9点开始营业的ici主打早午餐及松饼
中午开卖的kokoni,专攻日式餐点与特色饮品
kokoni green则是两者的合体,11点20前供应朝食,之后是正餐时段
供餐至10点半的朝食,没得选择,就是固定菜式
以丰富度来说,两百元着实不贵
说这是日朝食嘛,不如说集和洋台之大成
鲜美的生菜水果沙拉,欧式面包切片,是洋风
浓郁的黑豆浆、入口即化的白粥,是传统台湾味
煎鱼渍物味噌汤则是日式餐桌常见的要角
喜欢瓠瓜干,喜欢芝麻豆腐泥
更喜欢将蛋黄混匀美乃滋再填回蛋白里的解构作法
蛋黄跟美乃滋都不是我的菜,在kokoni green的巧手搭配下,竟是如此合拍
唯一想挑剔的就是稍嫌干柴的煎鲑鱼
以为就酱?当然不!
都说kokoni green正餐比朝食强,所以两个小时后,我又回来了(拨浏海)
不到中午12点半,红砖道上的机车都快满到观亭街上,有没有太夸张!
只身一人的我,幸运地挤进最想坐、也是早上坐的15号靠窗位
想感谢的人太多了那就谢天吧(合十)
以和食为主的餐点价位在220-300元之间,点餐加购饮品半价
冷饮以印有ici logo的外带杯装盛,热饮则是马克杯
在意手感及卖相的朋友不妨注意一下
其实最想吃的是台湾少见的半熟蜂蜜蛋糕,可惜下午两点后才供应
没太大犹豫,点了吃过都说好的keema curry
(keema curry 肉末咖哩,260元)
以视觉效果来说略逊朝食一筹,幸好滋味如传闻一般威猛!
色泽美丽的汤品,有那么点奶油浓汤的甘甜
原来是以天然紫薯熬煮,特别又美味
keema curry来自印度巴基斯坦料理
有别于带酱汁的咖哩,不加一滴水的肉末咖哩,仅以蕃茄洋葱辛香料与猪绞肉干炒
口味稍重,但非常过瘾,加上浓郁的起司,还有邪恶的水波蛋
重口味的朋友绝对不能错过!
完食心得:
有些视觉效果强大的店家会被视为仅是吃装潢,但kokoni green肯定不会
绝美而风格独具的空间,置身其中,很难不感动
餐食用心而有特色,单纯为食物而来,应该也不会失望
唯一该注意的就是如潮水般涌来的朝圣客
想要顺利进入无法订位的kokoni green
要嘛够早,要嘛够晚,若用餐尖峰前来 - -
只能祝你幸福啊(朝观亭街吐烟圈)

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