餐厅名称：大林牛肉面
地址：台南市永华路一段265号 (永华路文南路口 近市政府)
电话：0932 989 245
营业时间：11:00~22:00
公休：周一
每人平均价位：120~200
是说上来写食记，就是推荐好吃但感觉快倒的店
(像之前写过的的老外小火锅 就真的倒了XD 虽然是说搬家啦...)
今天晚上6点去吃 又只有我一组客人
到离开前再来了2组这样 也是有点担心倒掉
所以赶快来推荐一下
在吃大林牛肉面之前 我都是吃南宁街的味香牛肉面
味香的牛肉面一碗90(? 有点忘了) 牛肉多 又有冷气 CP值还算高
但汤头味道稍偏咸味 算是还可以接受但没有特别爱
这家大林牛肉面 是在FB社团看到推荐
刚好之前在17life又有优惠(现在已经没有了)
所以去试试看 意外地还不错 就来推荐一下
平常我都是吃牛肉牛筋面 一碗120
吃的时候没有特地要写食记 所以没有拍照 只能用文字叙述一下
面还满大碗的 可以选粗细、拉面、冬粉
肉给的算多 用的是牛腱肉 炖的很软烂
牛筋也好吃不会韧
它的汤头是属于比较醇厚的汤头味道
可以喝到好喝的牛肉面汤
(在台南吃过一些其他家牛肉面 有些偏甜 有些只有咸味)
重点是不会油腻！
我吃牛肉面 很怕那种碗里浮着一层油的那种
这家的汤头不会油 很清爽 带有一点点天然的蔬菜甜味 但又很醇厚不死咸
我不太会写食记 总之可以试试看 我觉得还满好喝的
小菜没点过 但也不贵 最贵的牛筋&牛肚一份也才50
其他豆干海带什么的 都是20
店里还有限量的牛肋条面200 很想试试看 有点贵没吃过....
一般的牛肚/牛肉/牛筋 任意排列组合或单选 就是120
三种全加是150
在店里面的黑板 也会有写当天特别的品项 例如今天是牛颊肉面150
有兴趣的可以进去看看黑板
店里有冷气可以吹(夏天吃面真的好重要)
老板的态度也很客气
考虑到价格
这家是兼顾CP值与美味的好选择
希望它可以再撑久一点啊 (笑) 喜欢牛肉面的朋友可以试试看囉！