[食记][柳营] 小脚腿羊肉

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2016-06-27 21:55:31
餐厅名称:小脚腿羊肉
地址:台南市柳营区重溪里21-9号
电话:06-6230349
营业时间:09:00~21:00
公休:礼拜一
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/328976718
文字版:
恰巧来新营晚餐没着落,想到小脚腿应该不远,就直接冲去了~!
之前同事住高雄冲过两三次来柳营就是为了特地吃小脚腿羊肉,
因此颇有印象,心想为何会为了间羊肉店冲来这~
GOOGLE带我们走农田间的小路有点惊吓,
到达时发现晚上不仔细看其实不太显眼,可能是因为今天招牌没开灯?
里头摆设十分简易,给人一种随兴来家用餐的感觉。
简易的几张圆桌,墙上标榜国产羊肉,还有与些名人的合照,
没有菜单,直接与店家商量点菜。
点了羊肉炉、羊杂、还有据说是本店招牌菜的清蒸三层肉!
羊肉炉其实就很大一炉,里头给的羊肉就十分的多!!!
不夸张! 是真的满多肉的~
再将新鲜羊肉拿下去涮几秒,没有腥味肉质鲜嫩,集体认为非常好吃。
这里只有面线可当主食,算是比较不多样,
面线个人觉得没有特别喜爱,但毕竟在这只是配角。
清蒸三层肉,以蒸笼方式上桌,肉如其名,
配上葱花点缀,还有羊肉的精华汤汁在里头,十分诱人~
然而汤头微咸,适合拿来加在面线中搅拌。
其实羊肉炉可能就对于多数人来说很够吃了,
加上很多菜色都可做选项搭配,
吃完后听说还有道是与凤梨有关的羊肉菜色,好像也很厉害;
今天五人各自付了五百多,虽然知道本来就会稍贵,还是会觉得伤了钱包,
老板跟我们闲聊有说道小脚腿都是用国产羊,
跟一般外头用进口的不同,价位一定会比较高,
但这次吃完大家都觉得十分喜爱,没羊骚味且菜色又有创意丰富,
已经跟朋友约好假日再前往一次~
(家附近的海安路就也有一间,只是经过都没什么人,有人知道跟本店有什么差异吗?)
作者: mjudyo (Moju哞)   2016-06-27 22:03:00
吃过! 老板还送羊脑...完全不敢吃
作者: seaanimal (想呼吸的鱼)   2016-06-27 22:24:00
海安那家也好吃啊!吃过好多次了
作者: astya (Rats)   2016-06-28 00:11:00
原PO看起来也好好ㄘ <3
作者: liupipi ( )   2016-06-28 08:03:00
海安不错但没吃过柳营的
楼主: ken790307 (罐頭哲)   2016-06-28 08:50:00
R大妳是谁xdddddd

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