店家名称：阿铭牛肉面(民权店)
消费日期：2016年4月
地址：台南市中西区民权路2段270号
电话：(06)2285666
营业时间：11：00-20：00，每周四公休
【图文网志】：http://goo.gl/kav8Pg
台南知名牛肉面老店收藏！(since 1978)
不是我在说！住在台南真的很幸福~ 很幸福~ 很幸福~
近期放假曼达一家子都在中西区踩点
白天带小朋友出门晒晒太阳、散散步、消耗电力，晚上回家就能睡得特别香
这回在打道回府前路过这间“阿铭牛肉面”，门前的大汤锅不断飘出阵阵香气
虽然吃过午餐、嗑过点心，还是管不住双腿，不由自主的往里头找位置坐下啦！
(在外头吃一吃，回家又少煮一餐，布丁爸少洗好几个碗，其实也不赖 )
店景
店家外观是间老建筑，店内干净明亮
用餐过程一直都是这幅坐满满的景象，人气颇高
阿铭牛肉面 民权店及健康店老板是兄弟，牛肉面好味道则传承自父亲
1978年至今已有近40年历史，不少在地台南人都知道想吃牛肉面到这儿就对啦！
面食类餐点向外头柜台点餐，卤味及小菜则是在内场直接向阿姨作告知
牛肉面(小) 100元
香喷喷牛肉面上桌！
先来口汤！嗯~ 红烧香气迷人又带有微微甜味，我喜欢！
面条粗细介于油面与乌龙面之间，口感Q弹
大大块的牛肉吸附满满红烧汤汁香气，稍带嚼劲、越咬越香
偷偷说~ 曼达瞄到隔壁桌的“大碗”牛肉面碗公跟脸一样大
加20元升级后的份量超澎派！
想要大口啃肉、大口吃面的，“大碗”豪迈的给它点下去就对了啦！
榨菜肉丝面(小) 60元
榨菜肉丝面使用同样的红烧汤底及Q弹面条，搭配榨菜脆脆为咸的滋味也不赖
现切卤味
个人还是偏好加热卤味多些，这盘素素卤味让人很想淋上蒜泥、酱油膏
小黄瓜 30元
凉冰冰的脆脆小黄瓜几乎半盘都进了布丁仔的肚子里，上头的红辣椒纯粹增色用
完全不辣，小朋友也能开心享用
小布丁2Y10M
将长长面条夹断成一节一节后，小朋友们也能自个儿开心慢慢享用
搭配上豆干、海带、卤蛋、小黄瓜，这晚的布丁仔也吃不少呢！
面条Q弹、汤头清甜、牛肉入味的 阿铭牛肉面 分享给大家囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工