[食记][善化] 新万香餐厅 无菜单热炒海鲜老店家

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2016-05-02 22:54:20
餐厅名称:新万香餐厅
地址:台南市善化区民生路432号
电话:06-5836569
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/326005239
文字版:
跟朋友要在善化新市聚餐,
这次朋友推荐这间新万香餐厅,算是善化老店家了,
今天来这用餐时还有好几台游览车开来这吃晚餐,
只要消费满八千,里头还有包厢可以坐,很适合不想被打扰的人们。
里头没有菜单介绍,是直接到海鲜柜来点菜,
之前有听闻说卤大肠、螃蟹蒸蛋满厉害,但来时完全忘记这件事…,
老板推荐鳝鱼面及红蟳粥,但因有人不敢吃鳝鱼及太热不吃粥作罢。
服务生会亲切地来座位询问要不要小菜,
隐隐约约透漏小菜要钱的气势,
于是大家还是拿了小菜XD~
由于今天我们十二人分两桌小桌坐,一桌约六人,
山猪肉炒芥蓝
很大一盘的山猪肉却又有满满的蔬菜,
这一道一整个份量足够!肉里头十分的多且配上蒜头炒起来十分够味好吃!
炒面
这的面看起来是意面的样子?
吃起来也比较不容易烂烂的,有嚼劲且配上洋葱吃起来也是很入味的一道!
三杯中卷
没有因为做成三杯而抢走中卷的风采,里头中卷的原味还是有保留住~
且满新鲜也有脆度~!
蚵仔酥
皮裹得很薄,蚵仔比较大颗些~
最爱蚵仔酥搭配番茄酱!XD
炸虾卷
老板推荐之一,吃起来满特殊的但虾子搭配炸皮吃起来很香酥下饭!
中途服务生来问要不要饭后水果,又是一股浓浓额外付费味~XD,
但饭后就是该吃个水果,所以有点一份。
蒸鱼
鱼算是满嫩的,但觉得味道没这么足~
鱼翅丸汤
搭配芹菜煮成汤,
一颗一颗很大的鱼翅丸里头还有虾子香菇在里头,
给人的视觉性十分足够~
可惜的是汤的味道觉得比较淡。
今天点了七菜一汤,这样共2220元,加上小菜跟水果、饮料共2560元;
整体而言觉得菜色算十分便宜且里头还有鱼有汤有海鲜!
服务生大都也都满亲切会跟我们话家常~
但今天用餐下来美中不足的是点餐部分,
老板会边推荐它们的一些菜色,但大多高单价,
从一开始没点鳝鱼面、红蟳粥改点炒饭炒面后,
就瞬间看到老板脸好像有垮下来…,
接下来就有点爱理不理~
原以为只是单纯想太多,后来朋友有说上次来这聚餐时点鱼时也有类似情形,
这点算是今天觉得令人感受比较明显的。
作者: sheling77 (Maru酱)   2016-05-02 22:59:00
从小吃到大的餐厅,CP值满高的,可惜原po没吃到鳝鱼意面,另外推荐西瓜绵煮鱼汤,每次去必点
楼主: ken790307 (罐頭哲)   2016-05-02 23:00:00
原本想点一份炒鳝鱼 下次会点来试试看!感谢推荐:D
作者: kikicoco123 (full house)   2016-05-02 23:08:00
上次朋友喜宴在这边办,那天是大日楼上楼下都爆满不知道是应付不来还怎样,我那桌被跳了2道菜没吃到==
作者: fegat ( )   2016-05-02 23:37:00
善化很多人结婚都会办在那里
作者: chenyanjhong (肥彦)   2016-05-02 23:48:00
可惜阿~很多经典菜色都没吃!
作者: nindo12301 (南南路)   2016-05-03 09:05:00
从小吃到大
作者: kevin700904 (休息是因为 看不到路 ><)   2016-05-03 10:23:00
这家超好吃,南科人最爱
作者: candyhorie (甜馅饼)   2016-05-03 10:51:00
推鳝鱼面!!
作者: mayrnee (路人R)   2016-05-03 11:11:00
连接词好像怪怪的......但推新万香
作者: ylp272 (........)   2016-05-03 11:31:00
8千才有包厢??
作者: yinpipi (皮)   2016-05-03 11:32:00
善化现在很多用在活动中心办外汇,餐厅的话就新万香,其次大成,附近还有南科总理都有红蟳粥,白鲳米粉
作者: agnesguo (liliaceae)   2016-05-03 13:40:00
老板真的看你点比较便宜的就不太理你了 屡试不爽每道菜都问多少钱 老板就说暗示说阿 你吃不起
作者: candyhorie (甜馅饼)   2016-05-03 14:12:00
会吗?我从小吃到大感觉老板虽然酷酷的但人超好!!可能是忙疏忽了噜
作者: hengchun (???)   2016-05-03 21:06:00
大家真的觉得很好吃吗?南科人最爱@@看来只有我觉得不好吃
作者: sheling77 (Maru酱)   2016-05-03 21:52:00
对欸我爸每次点都没在问价格,只会告诉老板几人份,因为我爸觉得以合菜来说这家真的便宜又大碗,他很信任老板
作者: joetchuang (joe)   2016-05-03 23:22:00
好像没南科以前更便宜
作者: apflake (笨鸟慢飞)   2016-05-04 00:59:00
新万香是做宴席的餐厅,不是热炒店,因为客人不会去热炒店办婚宴,他们要做婚宴的生意,兼营一般宴席,必须设定菜色与目标客群和婚宴水准差不多,这是做生意的一般常规,所以是不太愿意做一桌两千多的生意

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