[食记][中西] 九龙茶餐厅 (港式餐厅 饮茶文化)

楼主: FloatingBoat (透支 省点用)   2016-04-27 04:09:34
网志图文无音乐版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/43699585
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知道这一间餐厅是友人传讯息告诉我的,说照片看起来很好吃,不如就去吃看看。
上网查才知道原来这一家店食尚玩家有报导过,难怪要先订位,不然要现场排很久。
实际吃过这一间店,发现烧卖饺类的是最好吃的,是最合我的胃口的。
[九龙茶餐厅]
地址:台南市中西区民生路二段178号
电话:06 220 7088
营业时间:周一-周五:11:30-14:30、17:30-21:30;
周六-周日:11:00-14:00、17:00-21:00
因为考量到用餐时间人应该很多,
所以我们就在几天前就打电话预约订位假日下午五点。
这边旁边有一块停车场,建议早点来以免停车场满了。
看到店家的布条,才发现原来食尚玩家有报导过,
另外四月份庆祝一周年,所以结帐金额打9折。
搭乘台湾好行台江线,可以到接官亭下车。
服务人员帮我们带位后,我们就开始看玲瑯满目的菜单,决定就随便乱点。
除了菜单外,另外还有螃蟹料理可以点。
这是今天的消费明细,三个人点了14项东西,另外茶的费用每个人20元。
首先上来九龙泡菜30元,感觉跟网络上其他家泡菜团购的味道很像。
因为吃过类似的味道,所以觉得今天吃到的九龙泡菜并不是很突出。
丝袜奶茶60元,喝起来没有香港的丝袜奶茶涩。
九龙虾饺皇100元,个人觉得皮的厚度刚好,里面的内馅算是好吃。
港式腊味蒸饭130元,个人觉得表现的中规中矩,
并不是很特别的味道。
腊味萝卜糕65元,吃起来不会太过水的感觉,
不过吃起来内馅并没有感受到很萝卜的感觉。
烧味拼盘280元,吃起来味道很像我家巷口的烧腊店的味道,
味道并没有什么突出。
滑润牛肉肠粉88元,肠粉吃起来不是我喜欢的味道,
牛肉也没有跟肠粉结合的特别融洽。
松蟹烧卖皇70元,蟹肉吃起来还算软嫩,下方的烧卖吃起来札实好吃。
黄金软壳蟹320元,第一口吃起来还算酥脆,味道没有想像中突出。
黄金流沙包70元,外皮搭配内馅来吃不会太干,
整体味道就表现的中规中矩。
雪山叉烧包65元,外皮还算可以,不过里面的叉烧吃起来有些空虚。
可能内馅不够饱满的关系,味道也不是很合我的味口。
卧虎藏龙100元,外面的炸面衣吃起来脆脆的,
里头可以看到起司以及虾浆。
只是整体吃起来有味道分离的感觉,起司是起司味,
外皮是外皮的感觉,味道有点油。
鱼翅灌肠包,汤头还算清爽,里面的内馅倒是吃起来札实,算是好吃的一道。
心得
三个人总共吃了1500左右,一个人大概500元可以吃得很饱。
今天吃到比较好吃的是他们家的九龙虾饺皇、松蟹烧卖皇及鱼翅灌肠包。
另外单价比较高的烧味拼盘以及黄金软壳蟹,味道就不突出。
今天点了十四项餐点,个人觉得大部份餐点并不突出,现在回想起来倒是没啥印象。
比起一年多前在台北信义吃到的添好运,个人还是比较喜欢添好运的味道。

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