[食记][中西]晶英酒店水晶廊-茶酒调酒与泳池酒

楼主: ciega (carol)   2016-04-19 20:18:41
餐厅名称:台南晶英酒店水晶廊 Glass House
地址:台南市中西区和意路1号4楼
电话:06-3908088
营业时间:17:00-24:00
公休:无,可打电话询问酒店
每人平均价位:350-400
图文网志版本:http://ciega.pixnet.net/blog/post/114486533
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先前来晶英酒店就被大厅相当独特的氛围深深吸引
与大多饭店欧式设计较不同的中式摆设
挑高的大厅和木框窗拦的设计就让人想坐下来好好喝杯茶
但此次前往的目的不是喝杯茶而已,而是追求要有茶又有酒的夜晚
四楼的水晶廊须由大厅的左侧,靠近柜台的尽头搭乘电梯上去
很多饭店限制需要是房客才能享有饭店内的设施或服务
而晶英酒店的水晶廊则没有此限制
搭乘电梯到四楼后即可看到大大指示牌告诉你水晶廊在左侧玻璃门推开
右侧则是晶英酒店的房客区可能就不太方便随意进入参观了
水晶廊设有室内及室外的座位,室内的座位数量不多且空间较狭长型
但有大萤幕投影满适合国内外运动赛事可以直播,与三五好友小酌顺便看比赛
只是不知道晶英酒店的水晶廊有没有类似的活动类型,当天看到就是播放一般的新闻节目
而水晶廊整个酒水都是由这小小的吧台负责的,非常小巧满难想像能由这里出所有的单
很快地移动到室外座位区,因为当天天气相当晴朗气温也很刚好的凉爽
没有一点云一点雨打扰了小酌的好心情,当服务人员询问室内或室外座位
当然二话不说选择室外的座位好好享受夜晚的凉风和微醺的气氛
磨石的灰白石椅设计再搭配咖啡色的沙发座椅,相当前卫且设计感
红色的抱枕与绿色的人工草皮相映衬下,整个环境更加现代慵懒
而且沙发椅都是可以移动的,若是较多人数前往服务人员会把沙发椅移到较靠近
中间都有个小桌可以摆酒杯相当贴心
座椅区的另一区则是泳池,当天可能因为天气较微凉爽所以没有房客下水游泳
泳池的两端皆有躺椅可以稍作休息,若是下午前来躺在躺椅上晒著暖阳也是相当舒服
只不过躺椅也是布沙发材质,若是从泳池上来整个躺椅都会有点湿湿的
下个房客可能也不太敢接续躺在上面,毕竟看起来好像就不是那么舒适
但从这侧角度看过去水晶廊相当美丽,倒映在池畔上的倒影塑造了时尚酒吧的氛围
水晶廊位于晶英酒店的四楼,高度与一些有Lounge Bar的饭店相比似乎是较矮些
虽然没有高空远眺的浪漫夜景,但也因为在台南并没有过多的高楼或是建筑
水晶廊刚好就被三处的饭店包围,唯有一面可以看看夜晚的台南
水晶廊还有一个很吸引人的特点就是每周二到周日的晚间9-11点都有驻唱乐手演出
想营造一个时尚慵懒的气氛莫过于酒精和音乐了,在这里要称赞加夸奖水晶廊的驻唱
与一般街头或是餐厅的乐手相当不同,不仅选择的曲目多为现今欧美相当流行的音乐
连台湾流行的歌曲也都出现在当晚,重点是两人为相当专业的国外专业团体
所以诠释的味道相当特别且更引人进入放松的氛围
当天因为户外座位的关系,没有过多的灯光可以补光所以拍起酒单相当模糊
水晶廊的酒单有相当独特的茶酒,若是想喝一般常见的调酒也都有供应
庆祝日想挑整支的红酒或是香槟也有,身兼驾驶的想喝无酒精饮料也有的选择
水晶廊有个招牌卖点就是‘三十六计调酒SHOT盘’,但是需要提前预约
当天也因为太随兴就前往也就不能一尝茶酒的庐山真面目了
而水晶廊似乎不时都有不同的配合活动,像当天周六前往是苹果系列啤酒买一送一
前阵子似乎也有调酒买一送一,可能要电洽或是看水晶廊的粉丝团才能知道活动资讯
当天选择的仅是一般调酒,当调酒端上扎扎实实被酒杯大小吓到了
一般的调酒杯似乎不是这样胖胖的,酒杯大小比威士忌杯还大了些
当天喝了好久好久,怎么喝都喝不完好像也太划算了吧
但可能冰块较多的缘故,觉得酒精浓度偏淡水果的香气也有点被影响了
但气氛依然没被影响(整体环境气氛大赢了一切)
水晶廊并没有提供其他热食的选择,是觉得相当可惜的
仅有附赠的咖哩花生可以解嘴馋,若是能提供些简单的炸物或是轻食
可以说是心目中台南lounge bar的第一名了
黄澄色的酒色和夜晚的星月相对照,或坐或躺的慵懒
泳池的水色和凉爽的风吹来,没有过于吵杂的重低音
美式唱腔的爵士风格舒缓了一整天的压力和烦恼
和好友有一句没一句的闲聊在顺便发个呆,来台南喝酒也能很惬意
跟上台南的脚步好好的享受每一分每一刻

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