餐厅名称:陈家汕头意面
地址:台南市北区公园南路6号
电话:06 226 0449
营业时间:8:00-17:00
公休:无
每人平均价位:40元起
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/D5jZlU
说到我最爱的台南美食,大概非“意面”莫属
这次回台南本来立下两天吃10间的目标,后来想想好像太拼了…
于是决定随兴著吃,首先先把以前想吃却始终无缘的店开始
店址位在公园南路上、和公园路交叉口
附近的大地标为台南公园、台南火车站,学生时代下车的兵工厂也在旁边而已
陈家汕头意面算是台南老字号的意面店之一
开业60的年头,目前是由第二代老板娘接手,据说就是站面台那位
228连假中午时段前往,生意好到夸张,幸运地坐到最后一个位子
大家点完餐后要有耐心等一下,虽然客人清一色都是点意面,但制作上还是需要一点时间
陈家汕头意面菜单如下,平民美食自然是铜板价
无论干面、汤面皆分大小碗,也可选择要细面还是宽面
其他餐点还有米粉汤、肉燥饭、汤类、水饺、小菜、卤味、饮料
卤味则是在店里头,需要移动脚步到店内挑选
品项很多但没有标示价格,若担心超出预算的话,建议直接询问店家比较保险
每桌上都有调味料,若口味比较重者请自行添加
我觉得他们家的豆瓣酱蛮好吃的,跟卤味更是绝配
汕头意面连卤味上也洒上沙茶
我选了豆干跟百页豆腐,忘记价钱了好像共30元总之不贵
卤得入味却不会死咸,亲民价位很适合吃面一定要配卤菜的人
干面(小)