餐厅名称：新葡苑
地址：中山路162号12F(新光三越中山店12楼)
电话：06 229 4505
营业时间：11:00~22:00
每人平均价位：500~700
前几天因为家父生日所以带父母一起去吃港式饮茶
不过因为是平日 一进场也没什么人
入座后 服务生几乎都是中年妇女 整间店跟服务生的装潢及服装都算整齐
刚开始做了简单的介绍 就先开始点餐
桂圆养生茶
其实我是习惯喝香片 不过他们推荐 家父也说可以喝喝看
一壶内就大量的龙眼干跟人参须 桂圆的味道闻起来很浓 喝起来薄薄的
★★★
蟹粉豆腐煲
他们有强调这不算汤类 不过我们喝起来就像汤 豆腐很嫩也有入味
喝起来很浓郁 讲通俗一点就像南瓜汤 不错喝 不过没喝到几碗
★★★★
海鲜捞面
其实一开始是说要海鲜炒面 不过他们提到面是炸过的面去炒的 问我们要不要改捞面
这道也很好吃 味道偏重一些 海鲜料很多 家父点的但是我抢了很多去吃XD
★★★★
XO酱炒饭
这道虽然是我自己点的 但是我不怎么满意 饭吃起来乾乾的 也硬硬的 虽然粒粒分明
不过我觉得有点太油的感觉 可能是不太合我的味口吧 服务生会提醒这道会辣
★★☆
豉汁蒸排骨
我个人觉得还不错 很入味 不过白膜很难咬就是了
★★★☆
蠔皇炆凤爪
这道我没吃 家父很爱吃凤爪 不过据他所言不够入味 凤爪也不够嫩
因为没吃到所以就不评分
甘蔗虾
很好吃 虾子也很有份量 炸得很酥也不会过油 会附上酱料(应该是酸辣酱)沾起来更好吃
没被炸到的甘蔗本身 我咬了一口非常甜 个人很喜欢这道
★★★★☆
蛤蜊蒸烧卖
蛤蜊的鲜味很重 烧卖本身也很多汁 口感也很丰富
★★★☆
珍珠丸子
这个我在官网上的菜单找不到 外表看起来乾乾的 不过咬起来里面很多汁也很烫
味道还不错 没什么好挑剔的
★★★☆
蟹黄烧卖
这我在官网的菜单上也找不到 由于跟珍珠丸子都是平常不难吃到的东西
所以没什么特别的心得 一样也是料好实在
★★★☆
韭黄鲜虾肠粉
个人很爱吃肠粉 这道我很满意 虾子依然份量很够 虽然酱料本身我觉得不够多
不过淡淡的酱汁也不会盖过虾子跟肠粉本身的口感 喜欢吃肠粉的人推荐尝试
★★★★
XO酱炒萝卜糕
服务生依然会提醒这道会辣 会附上沾酱 不过XO酱炒过之后的萝卜糕本身就有味道
所以就没特别去沾 吃过觉得普普的
★★★
在我们吃的同时 后面一桌是日本人 服务生似乎也会讲些入门的日文
可以做上基本的沟通 不过他们好像很排斥这批日本人 听说满挑剔的
(会提到这点是因为点餐时家母会开点玩笑(比如你们推荐什么菜 像豉汁蒸排骨就是他们
推荐的 还问说会不会有肥肉 他们也保证没有 然后说如果有肥肉要退费喔~~他们也很有
自信说没问题)毕竟服务生都是中年妇女 我妈很会应付这类的人 所以送餐来他们刚好就
提到后面那桌日本人很麻烦 很讨厌......)
这些都提外话 主要还是有些服务生的情况
服务生有时候会到一半突然看我们的用餐状况看个五到十来秒 我个人感觉满讨厌的
因为人少所以安静 所以感觉得出来有些老鸟对其他员工很凶 当然这不关我的事
最后餐点完毕 整体上算很满足 有些餐点很不错 有些真的普普通通 也不知道是不是因为
平日的关系所以人很少 当天我们用餐时间里都没有客人进来
其余的就两大桌(10人)跟另外两小桌(4人)有人座而已
另外厕所还满干净的
我跟我父母三人 加上10%服务费大概一千七百多 两千内搞定我觉得还算可以
整体我给3.5颗星 东西有些不错 而且真的用料实在 不过以后可能不会去吃
因为我还是比较喜欢有推车式的传统港式饮茶 家父也比较喜欢这样
也或许下次就会考虑吃到饱的港式饮茶了