餐厅名称：信烧烤
地址：台南市中西区公园路12号
电话：06-2221420
营业时间：17：00 - 02：00
公休：店家会另行公告
每人平均价位：350左右 (主要还是依点的量为主)
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早以耳闻他们家在台南算是一间人气还蛮旺的烧烤店
店家的餐点偏向于平价路线，且餐点多样化
而前往用餐的民众大多的目的为朋友欢聚小聊
来到这么一个用餐空间，大多数人都会来上一瓶酒小酌一番
店家的餐点我品尝后，只针对几项个人较推荐的做一分享
【蒜香四季豆】
清脆而清爽感，虽然它是采热炒处理，但我个人则不会觉得它油腻，反而是种清爽感呢！
四季豆带有丰富的水分，吃起来则让口味增添其清爽感，而新鲜的程度则呈现在脆度上
与蒜结合一起炒，使其带有微微蒜香味
【虾手卷】
这道建议一端上来就立即品尝哦~ 因蔬菜的水分可能导致海苔沾附到水而软化掉
所以要趁最佳的状态下品尝，才能品出最佳的风味
吃起来清爽好入口，海苔搭配清脆的高丽菜丝，还有鲜虾
【椒盐猪肋排】
香嫩口感，油脂丰富，使其肉不会干柴也不油腻恰到好处
这道还蛮不错吃的呢！沾上椒盐，增添其风味
其实握寿司也不错，只是因为个人觉得还未达个人对握寿司的标准
所以就不列在特别推荐里囉！