甘箪行瓦 x Mvsa 西班牙酒庄餐厅
地址：台南市南区西门路一段689巷669号
电话：06-2201098
营业时间：11:00-23:00
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45859867
新光三越新天地对面（蓝晒图文创园区）开了间 甘箪行瓦 x Mvsa 西班牙酒庄餐厅，
查粉丝团是写2/23开幕，结果前几天看到朋友打卡才知道早已开始试营运，
立马拨电话订好位置XD.
不过试营运不提供套餐，只能单点，也还没有发票（会补寄），
更没有任何试营运的优惠，而且当天到了才知道居然没有空调，
强烈建议等正式开幕再去就好~
甘箪行瓦 为台语 简单生活的意思，
名片上营业时间写11:00，不过订位时告知是11:30营业，
这个我没细问是否是因为试营运所以时间不同。
恩...其实我11:30抵达时也是还没完全准备好。
店里贩售许多化妆品，看了一下大多都是台钜的产品。
餐点选择很多，所以事先询问了吃过的朋友，
从他推荐的菜色里挑了几道试试！
因为接着本来就安排了下午茶，就没有再点甜点。
每日例汤 $120
虽然我对另一款新鲜野菇汤比较有兴趣，但当天没供应QQ.
例汤为南瓜地瓜汤，浓汤真的颇浓稠，味道中规中矩~
（其实我有点忘了介绍时到底是说南瓜+玉米还是地瓜）
蒜味橄榄油野菇 $180
这道TAPAS几乎是我到西班牙餐厅必点的，蒜味不会太重，
不过实在是非常咸，有反映给店家，应该会再做调整。
酒香松阪猪 $250
介绍说是将猪颊肉以酒醃了六小时制作，酒香与迷迭香浓郁，
松阪猪的肉质弹牙，非常下酒的一道热TAPAS，
我很喜欢这道的味道，可惜同样咸了些@@.
店家招待的白酒，偏酸，与TAPAS极为相搭！
（推测是2014Pazo）
西班牙海鲜炖饭 $380
炖饭的味道不错，炖饭米心已经偏全熟，我喜欢米心更有口感一点的，
后来才知道如果喜欢米心半熟的的话要选烤饭才对，
可惜了点错，店家应该在我点餐时介绍一下咩~
我个人很爱西班牙料理，但在台南几乎没有这类型的餐厅，
（我知道有一间很贵的XD. 等我吃过再写）
觉得 甘箪行瓦 开对时间也开对地点，生意会好不意外~
不过为什么大家消息都这么灵通，才试营运就客满生意还真好！