[食记][中西] 永乐市场小吃。富盛号碗粿

楼主: dong1104 (東蛙)   2016-01-12 11:32:59
餐厅名称:永乐市场小吃。吴记富盛号碗粿。民国36年创立
地址:台南市西门路2段333巷8号
电话:06-227-4101
营业时间:07:00~17:00
公休:星期一公休
每人平均价位:50元
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43283626
在文创租好机车之后,我们就骑来永乐市场吃早餐
事前做功课的时候,这里的美食还真是多
第一摊我们先来吃富盛号碗粿,民国36年创立已经70岁了
富盛号只有卖碗粿和鱼?,味道实在是非常不错唷!
早上的永乐市场车多人也多,想找个停车位还真不好找
花了一些时间才找到停车位呀
富盛号有二个店面,这里排队的人潮比较少
内用的朋友要先在这里排队
点好餐后直接结帐就行了
富盛号只有卖二样产品:碗粿和鱼?
价格都是30元,碗粿真的是必点
点好之后就拿着餐点来内用区找位子坐
位子并不多,如果假日来的话有可能是客满的
碗粿(30元)
富盛号保留了用古早味的瓷碗,用这个碗吃碗粿还真是有感觉
里面的料有香菇、虾仁、肉燥和蛋黄
最棒的就是淋上的酱汁,让整个碗粿好吃到不行
各位朋友来台南一定要来富盛号吃个碗糕唷!
作者: bearq258 (bearQ)   2016-01-12 11:47:00
我吃了几十年,现在最难吃了
作者: michael8051 (麦扣)   2016-01-12 11:50:00
以复盛号现在的口味,要跟我说以前多好吃实在难以想像
作者: rayven (掷筊才是真正云端运算)   2016-01-12 11:53:00
富盛号并不怎么好吃,尤其那次去吃到冷掉的
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2016-01-12 11:54:00
你真的有做功课吗?
作者: bearq258 (bearQ)   2016-01-12 11:57:00
以前的好吃就是肉、蛋、虾仁、肉燥、米的方式比例在很早的年代还讲究摆盘。现在偷工了直接乱放一通肉燥酱油直接混在一起、以前至少肉块与虾仁、蛋后面放包含肉块的份量虾仁数量、蛋黄比例。以前的人比较用心 摆放得很漂亮、再放米浆吃的到用心外地人第一次来吃记得这家与对面各点一个吃看看
作者: ylp272 (........)   2016-01-12 12:27:00
推楼上,隔国华街对面
作者: d2241400 (Ahao)   2016-01-12 12:52:00
我觉得还是麻豆的好吃(菜市场那间)
作者: shakira918 (无心永远)   2016-01-12 13:10:00
名气大于食物本身的店(盖章)可吃一次的店。。
作者: dageegee (伪娘庭杰)   2016-01-12 13:13:00
觉得还好我家附近菜市场卖的比较好吃
作者: shakesbeer (笨蛋弟子 )   2016-01-12 13:20:00
这间是卖名气的 外地朋友没有一个说好吃
作者: batis (贝提斯)   2016-01-12 13:26:00
我现在都吃原始位置那家 一味品 好吃
作者: s74819 (大家一起出头天)   2016-01-12 14:02:00
推一味品
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2016-01-12 14:04:00
一粿一鱼是60块,个人价位50?下次吃对面一品味看看
作者: killer4034 (其实我没养猫)   2016-01-12 23:17:00
ㄧ品味比较好吃

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