〈南部〉无米乐农村 油菜花绽放
2016-01-05
〔记者王涵平／后壁报导〕无米乐农村油菜花开，近日雨后，绽放得更漂亮，冬雾衬托下
，吸引不少民众放慢脚步，驻足留影。
后壁区有大片农业保留区，是国内主要谷仓，民国九十年间曾经由社区发起办理油菜花季
，利用秋收后鼓励农民撒油菜籽，十二月就可欣赏大片油菜花田景观，然近几年来种油菜
的面积愈来愈少。
黄姓农民今年照旧在三甲多的农地撒下油菜籽，目前油菜花陆续绽放，也邀请亲友可以去
采，麻油清炒油菜花正是当季美食。
虽然农会有补助油菜籽，但有些农民不太愿意种，原因是油菜作为绿肥，提供土壤的养份
较强，如果太慢翻耕，土壤里油菜梗未完全发酵，将来会造成秧苗肥料太强而枯死。
不过，目前在后壁、白河地区仍可见到不少油菜花田，预计持续至月中，民众可把握机会
前往一游。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/946533