地址：70146台南市东区大学路西段35号
电话：(06)236-8518
营业时间：08:30~18:30
每人消费：低消80元，未满则以80元计算
消费时间：2016年1月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/316024842
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拾分位于大学路西段上，对面就是成大。店家若从外面看起来的话则是十分不显眼，一开
始给人的印象与其他店家并无太大区别。
里面则是别有洞天，非常地令人惊喜。一楼基本上只有面墙的四个座位，主要的座位区还
是在二楼，一楼主要由米飞兔坐镇。
一楼到二楼间则有一个小造景，与南岛梦游及卫屋茶事类似，旁边则有厕所。这配置在相
对壅挤的大学路西段及育乐街来说令人惊喜，布置也看得出来十分用心。
而楼梯的空间布置也相当优秀。温和的光线以及开阔的空间感加上落差并不会很大的阶梯
，旁边的柜子上也有摆书本以及简单的装饰，简单用心又不会过于夸张。
二楼的用餐空间让人感觉十分悠闲，或许是因为连假午后的雨天吧。但其实要说的话，今
天我坐的双人桌这区的桌间距离好像太近了一些，如果人数多一点的话可能避免不了嘈杂
侷促。
菜单则有两个版本，一个内用一个外带，以下为外带可以拿的菜单。
若是内用的话，会给你两份菜单，一份有餐点的介绍，一份则为划单用的菜单。由于照片
主要是拍划单用的那份，就用一张照片稍微让各位看下是怎样的介绍法即可。另外套餐是
没有附饮料的，但是若加点饮料的话会有七折的优惠。
在等待餐点的期间看了一下周围，都有有关用餐事项的说明，包含wifi密码、自助回收、
看号码取餐等等。
来看看今天点的餐点，明太子法国面包(75元)、乳酪鲔鱼裸麦乡村唐提套餐(205元)以及
套餐加点的红茶(35元)。
先讲明太子法国面包，面包本身烤得并不会很硬，香香酥酥的口感加上上面一层份量很有
诚意的明太子，咸咸的味道加上面包的香味，如果这道上了一定要第一个吃，冷掉了的话
吸引力就会少非常多。
再来是乳酪鲔鱼裸麦乡村唐提套餐，建议吃的顺序是薯条→唐提→沙拉最后，理由同上，
冷了就不好吃了。薯条炸得干爽酥脆，但中间的口感也尝得出比较饱满。沙拉则有多种不
同的水果以及爽口的沙拉酱来搭配，且在盘中的分量还不少，餐点上比较健康均衡。
主食的唐提则有鲔鱼、奶油乳酪以及本身的裸麦面包。面包本身的香味就十足，再加上另
有味道的乳酪和口感湿润的鲔鱼，其实三样主食的口味都是属于重口味的，但个人还是满
喜欢这样的组合。另外面包也给了两片，在饱足感上应该不是问题。
最后是红茶。红茶带有的焦味以及香味以及一点点的甜味让这杯红茶不至于太过平淡无聊
或者味道过重，是表现很均衡的饮料。
讲结论，店内的用餐空间我十分喜欢(由这么多的篇幅和照片即可知)，另外餐点也有自己
的特色，主打面包并且有多项主食可以供应，还可以外带以及单买面包，若是想自己买回
去烹调的话也可以，并且价格也不算贵。在成大附近也有足够可开发的客源，如果做出来
的话应该会相当热闹。各位可以去试试这间具有特色的面包早午餐店。