[食记][中西] 海安路无名烧肉饭 百年老店好味道

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2015-12-19 16:09:02
店家名称:海安路无名烧肉饭
地址:台南市中西区海安路一段97号(天池坛旁边)
电话:06-2265057
营业时间:09:30~20:00
消费日期:2015.11
推荐菜色:海鲜蒸蛋、香肠、卤猪肠
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/314507538
文字版:
家里附近最近烧肉饭又多开了一两间,
但吃起来不都不太顺口,
这天查了一下PTT看到有人讲这间,
发现骑车不到两分钟就来尝鲜了XD。
(奇怪...怎这么多年都没吃过这间......)
来的时候其实有吓到,
就位于矮仔成虾仁饭旁而已,
而今天来已经一点左右了,人依旧十分的多,
看店家一直忙碌的煮东西切东西,
填菜单处有很香的碳烤香肠!!!十分诱人~
旁边还有一锅一直炖著的卤猪肠、油豆腐~
香气十足诱人!
写着原大菜市百年老店,
但我记得我有印象食这间就一直在这了=口="?
听闻是一间至少于当地开了80年的老店!
现在就位于海安路一段的天府王爷庙旁~
看起来价位都不算昂贵,满平价的,
今天是要外带跟朋友吃,
原本要点烧肉便当点错了,
因此变成点香肠便当、烧肉一份、卤猪肠,
以及看到烧肉饭有卖海鲜蒸蛋觉得很有趣,所以也加点了一份!
在店面的碳烤香肠很诱人,吃起来也不赖,
现做的香肠在碳炉上保持的温度以及烘出碳香,
配上蒜头且香肠里头肥瘦肉参杂,跟以前我老家做的香肠满类似的,
吃起来也比较有汁且好咀嚼;
三样小菜附卤蛋,有油豆腐笋乾和大陆妹~
大陆妹是现煮的,而我猜应该三样小菜不管何时来都是这三样XD,
而觉得如果在饭上多淋些酱汁就更棒了!
今天是为了烧肉前来,
但不知是外带冷调还是如何,
觉得满硬的,咀嚼起来很累~
虽然烧肉的香味满诱人,但吃起来比较柴~
卤猪肠大推!分量算满多的,
且卤的十分入味~~~~~~~~
搭上酱汁、葱吃起来十分配饭!!!
光这个就可以让我配白饭吃得很开心~
海鲜蒸蛋果然外带整个散掉,
但鲜味十足,里头海鲜类也不少,
有小卷、虾子、吻仔鱼,且满大一碗才35元~
对于我这个蒸蛋控来说十分喜爱XDDDDD!!!
整体来说烧肉饭反而比较不得我心,
而海鲜蒸蛋跟卤猪肠十分喜爱!!!
下次还会为了这两样才来用餐XD。
作者: PlatinumPt (白金)   2015-12-20 02:32:00
超爱,朋友推荐一次就着迷了

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