餐厅名称：永通虱目鱼粥
地址：台南县学甲镇民权路60号 (成功路口)
电话： 06-7839308
营业时间：AM5:20－PM2:00，PM3:20－8:30
每人平均价位：10/人
图文好读版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/62055964
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不说真的不知道原来台南学甲美食超多，这日来访了学甲老塘湖艺术村一游后，
紧接着就是美食吃透透的时间啦，行程自己安排，超棒der。
永通虱目鱼粥在地已经数十余年，生意总是强强滚，附近的知名小吃一样啦，
在一位难求的情况下，终于等了数分钟后，找到小小位子~
在永通虱目鱼粥，一定要先找位子在排队点餐唷。
看着摊子前的工作人员应接不暇的招呼著每位客人点餐，临危不乱记下了所有人的餐点~
桌上放了新鲜的草鱼肉
还有碎鱼~都是可以变成粥或汤唷!
后面的招牌写着肉燥饭、白饭10元，鱼肚汤、碎鱼汤、草鱼汤、蚵仔汤
骨肉汤、鱼丸汤.....不少鱼类都可以制作成粥或是汤品，就是看客人的喜好而决定囉!
Kiwi直接就点了一份虱目鱼肚粥$80元，餐点现做，所以需要等待一下。
旁边的桌上也有哇沙米、辣酱、酱油还有免洗餐具可自行取用，
我们南部人最喜欢就是甜甜咸咸的酱料啦!尤其是吃鱼，最喜爱沾著清酱油，
偶尔也爱稠酱油，Kiwi自己都超爱呢!
旁边还有小菜自己夹在算钱，感觉来到永通虱目鱼粥就好像台式的Buffet，
每样东西都有呢!价格上也都好便宜~难怪不少客人携家带眷的来此用餐啦!
当当！kiwi的虱目鱼肚粥已经上架囉!这样一大片虱目鱼肚仅需要80元~
没有刺的虱目鱼肚粥，个人超超爱新鲜的虱目鱼，不知道为何，
来到南部其实吃海产都不需要担心就能吃到为美鲜甜的海鲜囉!
以往在吃鱼肚很容易会有土味，但永通虱目鱼肚粥是没有土味的喔，
口感上也都很清爽，就连汤头也都很清爽，只有放姜丝与鲜葱提味~
肉质很细腻也好嫩，好久都没有吃到让人称赞的虱目鱼了啦!
如果你自己本身不喜欢吃鱼刺多的鱼，那真的要挑鱼肚或者是碎鱼，
这样比较吃不到刺啦!
最近不知道为何身边好几位朋友都不会吐鱼刺，常常都要为他们慎选鱼类，
所以虱目鱼肚很适合不会吐鱼刺的人吃啦!
我们南部口味的粥，说穿了就是把饭丢进去汤里，
而不是熬煮到烂烂入口即化的粥喔!请千万不要误会了啦!
不过米饭搭上汤，就好像在吃汤饭一样，清爽也不腻口，超开心的!
而且来永通虱目鱼粥真的就是超便宜，吃饱百元有找啦!快点趁假日来学甲尝美食啊!