〈南部〉开办亲子食堂 佳田社区秀成果
2015-11-30
〔记者刘婉君／后壁报导〕后壁佳田社区关怀协会“快乐农场”栽种有机蔬菜，供应课辅
班学生晚餐，也饲养小鸡，并开办亲子食堂，培训社区居民一技之长及亲子互动，打造“
有爱家园”，昨天举办成果发表会，学生现场料理鲜采蔬菜及古早味蛋等拿手菜，让各界
一同见证学生的成长。
佳田社区关怀协会成立已十年，因应青壮人口外移，农村人口老化，理事长廖连珠及各界
支持设立新住民及儿少关怀据点、课辅班，目前课辅班有廿名国小生、五名国中生，还成
立希望小屋，开办乌克丽丽、美术等才艺课程。协会同时开辟两处快乐农场，栽种各类蔬
果及有机酒糟饲养的小鸡，农场生产的蔬菜是课辅班学生晚餐的食材来源，多余的产量则
转售给社区居民、市府员工等，使农场收支可以维持平衡，自给自足。
三月起协会结合快乐农场，推出“亲子食堂”，教导社区居民及课辅班学生料理，目前亦
接受外界预约订购，提供弱势家庭工作机会，学生透过照顾农场及亲子食堂，学会生活自
理的能力，也体会到坚持到底、分工合作的精神。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/936659