餐厅名称：88嫩仙草 光明店
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/309714540
消费时间：2015年/10月
地址：台南市东区光明街147-4号
电话：06-2368686；0918686965
营业时间：10:00 - 0:00
公休：无
每人平均价位：45
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'51.9"N 120°13'43.0"E
停车：不便（路边停车）
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88嫩仙草来自彰化鹿港，是一家以仙草为主题的冰品店。
几年前站长在鹿港吃过一次，对于这种仙草冰底的作法印象深刻。
去年10月乐活出猫吐司团后就是吃这家当甜点，但因为那时已经有点冷，
大家点的都是热饮居多就没有拍了；直到这次10月份的神户厨房团后，
我们再一次选了88作为饭后甜点。
价目表，分为嫩仙草、芋Q甜汤、红豆甜汤、
清凉冰品与古早味茶饮几类（点图可以放大）
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特嫩仙草B NT. 50，以冰淇淋、红豆与珍珠为配料，主角则为嫩仙草。
与台南常吃到的仙草冻不太一样，这种嫩仙草是比较绵密的口感
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这就是第一段说的仙草冰底，但起来像是刨冰淋上了黑糖，
但实际上是以仙草制作的冰砖来刨冰，所以颜色带点黑，
吃起来就是仙草味道的刨冰，澎湖的玉冠嫩仙草也是这种模式。
另外，建议吃这里的嫩仙草不要去冰，因为去冰就是不要仙草冰底，
会完全丧失特色囉（当天同行的团员有人去冰.. 结果...）
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珍珠、红豆与仙草冰底一起吃相当合拍
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白胡子嫩仙草 NT. 40，以鲜奶与芋Q当配料的仙草冰，
上桌时一片雪白的感觉，配料都沉在下面
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芋Q是一种绵密的芋头冻，吃起来芋头味很重，也与牛奶很搭
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特级嫩仙草C NT. 50，与特级嫩仙草B差不多，
只是配料换成了布丁、芋Q与珍珠，都是Q弹类的料
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白玉红豆汤圆（热） NT. 45，加了大颗汤圆的红豆汤，
喝起来甜甜暖暖的感觉，天气再冷一些的时候会很抢手
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主配料使用的是没有包馅的大汤圆，比一般的小汤圆吃起来要过瘾
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