Re: [食记][永康] 耀武羊威-羊肉炉吃到饱

楼主: ChuChuCat (ChuChuCat)   2015-10-25 11:19:10
奉劝各位板友
拜托不要去吃这间
求求你们真的不要
去年吃的耀武羊威品质还OK
火锅料不多,但是主要的羊大骨、带皮羊肉、肉片都表现的很好
一直想找时间再吃一次但是天气热,门口贴公告放暑假暂停营业
直到上礼拜天气变冷了发现有开门
结果真的吃到想吐
汤头就不评论了,我点药膳的觉得很普通,
就一锅汤上面飘着几颗枸杞红枣
酱料只有两种
一种是特制豆瓣酱、另一种是辣的特制豆瓣酱、
豆瓣酱是不错吃,可是挖酱料的汤匙超级小一跟
比你吃冰淇淋用的还要小
一种扁平的木勺子,我挖一人份酱料要挖超过20次......很不方便
火锅料不多,就那些该有的有
我都没吃不予置评
重点
羊大骨的骨髓都吸不太到,感觉是煮到骨髓消失了
吃不到骨髓的肉香肉汁羊骚味只有很恐怖的油味
大骨关节带筋膜的地方也弄得超硬,没有Q
吃第一根觉得嗯?
吃第二根觉得嗯??
吃第三根我就放弃了差点吐出来
带皮羊肉超级干,我真的不知道为什么可以弄得这么干
完全没有羊肉该有的鲜嫩多汁、沾唇的感觉
吃一口就要配一口可乐,因为真的干到我快咬不动
皮很硬肉很柴,很像煮坏掉的鸡肉
至于跟冰棒放在一起的火锅肉片
去年吃是真的可圈可点
肉片很厚,不会散散的,品质很好,吃起来也很多汁
可是今年随便煮一下都超干超柴
而且去年有牛肉片今年没有
只有猪肉跟鸡肉
我不爱吃鸡肉所以只吃猪肉 但是真的很难吃
平常战力有1.5小时这次吃不到半小时就放弃了
整间店最好吃的我觉得是红豆冰棒@@
我真的不是反指标
不相信你们自己去吃
超难吃
作者: darrenh (Music)   2015-10-25 11:21:00
本还想说近期去吃,谢谢你的建议
作者: lovecard (田野中的宁静)   2015-10-25 11:22:00
谢谢
作者: ronald000 (一期一会)   2015-10-25 12:10:00
这间刚开幕就光顾一次,不会有第二次...
作者: wayQQ (世界上还是有好人)   2015-10-25 12:16:00
谢谢建议,一直观望好久,灭火
作者: charmingc (手工烘焙贩售中)   2015-10-25 12:37:00
用词可能要小心~~~太多负面字眼~~
作者: joelihai (无敌垃圾桶)   2015-10-25 13:02:00
去年有去吃还不错说
作者: jackplm1234 (南极企鹅)   2015-10-25 13:03:00
灭火了...
作者: HeavyBlue (T-Wolves)   2015-10-25 15:56:00
这样po要小心..
作者: teddygoodgoo (默)   2015-10-25 19:29:00
你可以贴负评,但你不能叫别人别去
作者: yichin122 (乌龙青微糖)   2015-10-25 19:55:00
认真发问 叫人别去会被告吗
作者: firsthonor (首耀)   2015-10-25 23:44:00
不会

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