店家名称: 珍杏搁牛奶锅物
地址: 台南市北区海安路三段928号
电话:06-2522873
官网: http://www.gomag.com.tw/062522873.html
FB粉丝团:珍杏搁牛奶锅物
营业时间:1200 -1430;1700 - 2200
消费金额:676元
消费日期:2015.9.27
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/306910605
文字版:
身为牛奶锅控的我,在台南寻寻觅觅不到合胃口的牛奶火锅,
偶然发现北区的珍杏搁牛奶锅物,抱着尝鲜的好奇心进入用餐。
招牌非常显眼,不被吸引都很困难呢!
进入用餐囉~
柜台的这两句话“物鲜味美集一锅,锅中乾坤珍杏搁”,
可以想见这个牛奶锅来头不小,
好奇的问老板为何取这么特别的店名,
原来是
“珍杏搁的飨宴、真性格的美味,让牛奶与锅物,结合成让人回味无穷的汤头。”
从老板骄傲的神情,已经让我满心期待这牛奶火锅了!
店内装潢主要以黄色系,营造温暖的感觉,座位不少,
不过我来用餐时不是人潮最多的时候,
所以不用订位就有位置囉!如果大家想来品尝,还是要先订位以免向隅喔~
每桌都会附上红茶,喝完则需要再点一瓶
店里提供的就是这5种汤底,桌卡介绍这5种汤底的特色,
店员表示,最热门的是红椒牛奶锅与起士牛奶锅,药膳养生锅则是深受长辈的喜爱;
店员推荐如果喜欢浓郁的口感可选择起士牛奶锅,
红椒牛奶锅可说是独一无二的牛奶锅口味,有些微辣的口感,
经过店员的推荐,和友人各点了红椒牛奶锅与起士牛奶锅。
珍杏搁牛奶锅的汤底,采用台南知名的绿光牧场牛奶,新鲜配送到店,
Look~还有这张证明书,说明店家毫不欺骗消费者。
每锅会附上综合菜盘,自行选择牛肉或是猪肉,白饭或是冬粉,另外可以单点加料喔~
与友人加点了手工花枝浆、手工芋头贡丸及台湾鲷鱼。
已经迫不及待地希望火锅快上桌囉~
现在店内有这个打卡送肉的好康活动~来用餐时可别忘了打卡喔!
等火锅上桌时,可以先到佐料区拿取喜欢的酱料,
不过我想要品尝牛奶的原汁原味,就不用酱料~
牛奶锅上桌囉~看这浓郁的汤底,
几片起士已经融化了,可以闻到浓浓的奶香,让我口水直流。
友人点的是红椒牛奶锅,些微的橘红色,就是辣椒吧@@
不知道味道如何呢~不过可以确定的是,
店家真材实料,火锅一上桌就是浓郁的牛奶香气。
食材通通上桌啦!综合菜盘真的很大盘,真有点担心会吃不完呢XD
友人问,我到底多饿,整锅都放满了,还要放花枝浆XD
当然是越丰盛越好啦~
尝一口高丽菜,只能说实在太幸福了!
高丽菜吸满了牛奶汤汁,融合了牛奶香与高丽菜的甜味,好吃到我都快流泪了(友人:你
太夸张了= =+)
手工花枝浆可是用料实在,吃的到大块花枝,
喜欢手工浆类的朋友,来珍杏搁可不能错过。
我与友人最喜欢的则是手工芋头贡丸,贡丸内满满的芋头,
贡丸口感多汁弹牙,一连吃了好几颗。(友人表示:都被你吃掉了!!)
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