〈南部〉虱目鱼文化季 26日将军渔港登场
2015-09-18
〔记者王涵平／新营报导〕南市虱目鱼产业文化季系列活动廿六日起登场，周周有推广活
动，体验渔村不同风情，品尝在地好滋味。
周周有推广活动
南市农业局表示，台南市虱目鱼产业文化季系列活动将于廿六日在将军区将军渔港开幕，
今年活动将结合安南、七股、学甲、将军、北门等区的养殖虱目鱼生产区共同办理，活动
至十月廿四日止，每周假日在各虱目鱼生产区办理推广活动。
农业局指出，南市虱目鱼养殖面积约五千六百公顷，产量约三万四千公吨，占全台第一，
年产值约廿四亿元，被称为虱目鱼的故乡。
系列活动十月二、三日安南区“虱目台南．思慕安南”在土城鹿耳门圣母庙，包括四草台
江、盐田生态及鱼塭等地方导览、鱼之飨宴及虱目鱼一夜干ＤＩＹ等；三日学甲区“二○
一五唸恋学甲虱目鱼节”在学甲区华宗公园，虱目鱼美食烹饪及虱目鱼粥品尝等；九日北
门区“北门梦幻虱游之旅”在双春养殖渔业生产区，虱目鱼身家调查、鱼塭网鱼体验活动
及参访产销班及当地自然及人文景观导览等。
十月十七日将军区“将军步虱忆．好味小旅行”在台十七线以西地区，青鲲鯓、马沙沟、
将军溪、鱼塭等地方导览及品尝虱目鱼风味餐等；廿四日七股区“一日渔夫工作假期”在
七股榄人生态民宿，虱目鱼养殖专区导览介绍、虱目鱼香肠弹珠ＰＫ赛、虱目鱼丸ＤＩＹ
及一夜干制作、虱目鱼包制作等。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/916584