远东科大生创业 推果干面包
2015-09-18 07:09:27 联合报 记者谢进盛／新市报导
远东科大毕业生与学弟妹集体创业成立烘焙坊，锁定中秋节档期，昨发表果干面包礼盒；
限量100盒，已先被师生订走60盒，创业首次出击，跨出成功的第一步。
远东科大通过教育部U-start大专毕业生创业服务计画，由行销与流通管理系硕士班应届
毕业生陈品元，与休闲运动管理系毕业生陈纬芳和大四学弟李千贤一起创设“好胖窑手作
烘焙坊”。校长王元仁、副校长钟明吉等师长也来“站台”，品尝后均赞不绝口，师生订
了60盒。
陈品元说，中秋节推出果干面包礼盒，有添加玉井爱文芒果干的“黄色夏天”、加了山上
区手工烘龙眼干的“桂月琥珀”；4个面包再搭两罐关庙土凤梨熬煮的凤梨酱，还有10包
红茶、青茶茶包，每盒399元，价格实惠。
他表示，制作过程采用手工揉作，自然发酵，柴烧窑烤则利用龙眼木，早上先花2个小时
窑烧到600多度，再降温到200多度，利用余温烤面包。订购专线（06）5979566转7675。
http://udn.com/news/story/7326/1194397