半个锅（裕学店）
地址：台南市东区裕学路7号
电话：(06)290-0007
营业时间：周一～周五：11:00 ~ 14:00；17:00 ~ 22:00。周六～日：11:00 到 22:00
公休：无
每人价格范围：基本价位猪肉一锅262元(=238*1.1)；牛肉一锅295元(=268*1.1)。
可共锅，共锅加收50元。若单点满150元免收共锅费。
服务费加成：10%
付款时间：离开时付
刷卡：不可
包厢：无
图文部落格：http://buxguo.blogspot.tw/2015/07/blog-post.html
===============为因应PTT无图，以下文字略修===============
休假的日子要吃什么呢？
上网survey后
决定吃半个锅。
半个锅目前有三间店
分别是原始的裕学店、后来开的永华店
以及7/26才开幕的海安加盟店。
海安加盟店在7/20~7/25的时候进行试卖9折的活动
可惜于我们看到的时候日期已过
所以选择了离家最近的裕学店。
看网络上食记似乎人很多
所以我们当天10点多有先打电话预约
预约完毕后就出发。
一入店
柜台上的牌子明白写着“本店不收信用卡”。
店内座位颇多
墙上有着对每种口味的介绍。
我们看到的菜单比之前看到的食记价位高
价格似乎有调涨过
依据网络上的建议
我们点了香辣锅口味
另外又加点小羔羊肉和卤鸭血
加起来以后价格有点偏高..(2个人含服务费774)
座位旁就是饮料区
店内提供可口可乐系列的可口可乐、雪碧、柠檬茶、柳橙汁、芬达
另外还有热呼呼的养生茶。
养生茶喝起来主体是麦茶
另外混了其他种东西（猜测是决明子）
这里建议可以放个冰块机
我想喝不那么热的养生茶啊！
左边杯子的下方有餐具
不清楚是不是一律自取
反正我们座位近，就自己拿了。
饮料的另一侧是酌料区
画面最左边是洋葱丝
和碎蒜头拿来跟肉片拌炒超赞的啊！
由于香辣锅味道已经很够
火烤的部分使用桌上的寿喜烧酱汁也已经足够
所以沾料的部分建议可以不用拿
（我有拿一点点，不过到最后都没有用到 ）
桌上有烤肉酱汁、盐、胡椒粒、油
我们只有用到寿喜烧酱汁
一罐就可以抵全部！
用完的话可以再请店员补。
半个锅很有特色的锅子
一边是火锅，一边是烤盘
个人觉得蛮好用的
有些东西也可以先用火锅煮熟后再拿来火烤
而且重点是一人一锅！
可以不用顾虑到同伴什么不吃
迳自点自己喜欢的食用。
香辣锅端上来以后
香气很够
特别是麻辣口味的那种“麻香”
辣的部分，对我这个不会吃辣的人来说
算是舒服的辣
所以如果是爱吃辣的朋友
可能要去酌料区自己补辣油、辣椒了 。
端上来的火锅里面并没有任何料
所有的蔬菜、火锅料、肉面都是另外装盘。
虽然没有很特殊的菜、料
不过吃起来都很新鲜够味！
菜都上的差不多的时候
店员会过来说明
最近有拍照上传照片按赞打卡送方便面的活动（活动到7/31）
询问要不要参加
要参加的话她还会给一个赞的牌子
把上传打卡的画面让店员确认后
店员会送上一个店内加点要20元的方便面。
方便面不是单单可以拿来煮而已
可以先烫过后
再拿来跟洋葱、蒜头、肉片、寿喜烧酱汁等
一起做成炒方便面
超好吃的！
半个锅的肉质让我觉得很满意
牛肉、猪肉不仅稍稍有点厚度
而且料理过程中
形状十分完整，不容易破碎
吃起来也很好吃！
羊肉相较于牛肉、猪肉
比较容易破碎
不过也还在可接受的范围内
加点的卤鸭血($50+10%)
煮了很久以后
切开还是粉红色的
这个也不错吃
今天整个流程都很满意
唯一不满意的是
店员询问是否要上冰淇淋的时候
我们说等一会
店员却立刻送上
我锅内还有食物
而且还在忙着用手机回应公事
送上来的冰淇淋害我不知该先吃火锅，放下公事
还是该如何是好....
尽管如此
整体的用餐印象还是很好
不仅食物好吃
店员态度不错（而且长得蛮可爱）
考虑纳入口袋名单中。
最后附带一提
我们看网络上的食记以为连平常日人都会很多
但今天我们近1点离开的时候
店内大约半满而已...
朋友询问店员，周末是不是都客满
店员说不一定.....
提供给大家做参考囉！