Relax Brunch 轻松点
地址:台南市东区怀恩街56号
电话:06 208 3013
营业时间:9:00-14:00/17:30-21:00(周一公休)
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45069728
这间Relax Brunch 轻松点同店址前身是一间我很喜欢的意大利面,
有阵子没去发现换了新招牌,卖的还是我最喜欢的薄饼(可丽饼)!!
Relax的餐点不管是早午餐、意大利面、炖饭或披萨皆是全日供应!!
这真的太神奇了,非常适合多人聚餐!
看上头写说要加辣加面都可以先告知,
不必担心有大胃王吃薄饼吃不饱,小鸟胃人也不用怕吃不完浪费~
强调酱汁都是自家调制,可丽饼则是滴水不加,
所以吃起来的口感会比较酥,而且这口感可以维持较久而不软掉。
薄饼附沙拉、黄金欧姆蛋、起司马铃薯、地瓜、$70饮品任选,
除了可丽饼之外还有贝果的选择。
虽然当天去的时间接近午餐时段,
但我实在很喜欢薄饼料理,两份餐点都选了薄饼系列XD
泰式酸甜燻鸡蛋卷 $245
泰式口味的酱汁让薄饼吃起来酸甜微辣,
燻鸡很嫩,而这系列的可丽饼会呈现偏软的口感,
欧姆蛋里有起士,很滑嫩很好吃,
小农直送的新鲜地瓜,地瓜很香超好吃,
让人很希望Menu上会有地瓜可丽饼的选项XDDD
焗烤马铃薯则加了南瓜去做处理,味道更多层次,
整体份量是出乎我意料之外的大,
本来怕吃不饱已经在看要加点意大利面的念头立马打消!!!
新推出的早午餐少了欧姆蛋和焗烤马铃薯,
但是双主餐的概念挺讨喜的!
主餐有盐烤松阪猪/香煎骰子牛肉/泰式酸甜鸡腿排 三种选择,
薄饼则会有四种口味。
香煎骰子牛肉+乳酪鲜蔬起司薄饼 $285
这份的骰子牛肉是全熟,会比较有嚼劲,
我个人会建议选五或七分熟,
搭配玫瑰盐和店家特制的酸梅酱很特别!
薄饼本身真的很酥脆很香,光单吃饼皮就很诱人,
乳酪鲜蔬起司薄饼口味蛮清爽的!
咸口味的薄饼包有大量生菜,
搭配的轻松沙拉除了水果外也有生菜,
喜欢生菜的人肯定会很满足,
但对于不爱生菜的我来说有点吃不消^^”
当天也回馈建议了店家可以考虑调整一下~
文章都还没发,看粉丝团就已经推出没有放生菜的薄饼口味!!!!
真的是太迅速了,薄饼爱好者一定要试试Relax的薄饼~
可可欧蕾 $90/欧元拿铁$90
当天给予店家的意见迅速获得了回应,
新的早午餐菜色即将上档,也直接调整增加了薄饼口味,
之后有机会还会再来试试Relax的意大利面和炖饭!
还有听起来就很特别的泰式鸡腿排披萨,
也是以薄饼制作,餐点真的非常有特色~