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作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台南市] 赤客炭火烧肉
时间: Sat Jun 27 10:11:14 2015
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餐厅名称：赤客炭火烧肉
消费时间：2015年6月12日
地址：台南市北区北门路二段146号
电话：(06) 227-6788
营业时间：星期一~日 11:00~23:00
每人平均价位：平日午餐399+10% 晚餐499+10%
假日全天499+10%
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：厚切菲力牛、沙朗牛肉、羊肋排、松阪猪肉、起司香肠
官网：http://www.flameker.com.tw/bin/home.php
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图文网志版: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/200189853
我们实验室的一位法国外籍生在6/15(一)那天要回法国了
在6/12(五)那天就邀了我们实验室的伙伴们以及他在成大认识的其他法国好友们
一起在北门路上接近东丰路口的赤客炭火烧肉聚餐
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餐厅无论外观和内部
都有着复古日本风
来看看这家的菜单
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有各式烧肉、海鲜、野菜以及锅物、寿司等
一开始就有供应沙朗牛肉、牛五花肉和鸡腿肉
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猪五花肉和梅花猪肉
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火锅里则是放满高丽菜、青江菜和金针菇
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不过我们几乎火锅都啥再吃都在吃烧肉
那锅蔬菜大家分完后就只有我还有再继续加点高丽菜和青江菜来吃
我们当然还要再多点一些烧肉来吃吃
羊肋排
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严选鸡肉 主要为鸡腿肉和鸡翅
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生鱼片 我们实验室的外国人也很爱吃XD
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花枝握寿司
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海鲜当然也少不了 干贝、鲜虾、蛤蛎
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肉类再点了霜降牛肉
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还有新疆羊雪花肉
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开始烤肉啦!!!
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说说对这些烧肉的印象好了
牛肉的部分无论是沙朗牛、牛五花和霜降牛
肉质都不错而且不会干柴
其中霜降牛的口感最棒
软嫩而且油花分布均匀
入口会有一点化的感觉
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鸡腿肉鲜嫩多汁
而且用香料调理的味道咸香又美味
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羊排吃起来还挺有嚼劲的
另外我们还有点起司德国香肠
香肠咸香可口里面又有浓郁的起司
双重美味交融同时入口感觉很棒啊!!
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海鲜都算是挺新鲜的
其中鲜虾肉质Q弹可口又鲜美
干贝也是QQ的又有点嚼劲
说到鲜虾 这家的鲜虾握寿司也不错吃喔
鲜虾配着寿司饭和一点点哇沙比味道不错
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我们寿司跟手卷也都点了不少
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牛肉的部分我最推荐的是厚切菲力牛
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烤到5~7分熟是最适宜的
吃得到满满肉汁很美味!!
松阪猪肉也不错
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烧肉吃得差不多了
就可以去自助吧享用饮料、水果和甜点啦!!
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最吸引我的莫过于Haagen Dazs冰淇淋啦!!! www
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这家Haagen Dazs有供应6种口味呢!!
当天有草莓、抹茶、仲夏野莓、巧克力、香草、焦糖布朗尼
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有我最爱的抹茶口味就是爽啦!!! wwww
还有仲夏野莓口味个人也很推
夏季吃这口味实在太适合了!!!
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我这次总共吃了平个人纪录的12球Haagen Dazs冰淇淋
甜点我们还有点烤麻糬
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烤过的麻糬吃起来软Q又清甜
抹茶口味的不错吃
吃得到抹茶的清香
配冰淇淋一起吃也算不错的选择吧哈哈
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我们都对于赤客炭火烧肉很满意
用餐环境气氛不错
各式烧肉都算是挺新鲜美味的
又有无限量供应的Haagen Dazs冰淇淋更是爽!!
大家的食量都挺大的
尤其这些法国人都超会吃的
总之我们在那享用烧烤佳肴边畅聊感觉很棒
此外本篇是我生涯第100篇食记了!!!
很开心能达成这样的里程碑!!!
期盼以后还能撰写更多食记
分享给大家更多美食资讯
也恳请大家持续支持与捧场!!!
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