※ [本文转录自 Hotel 看板 #1LWICVd1 ]
作者: QQminiai (爱力狮) 看板: Hotel
标题: [新闻] 7年级开青旅 将咖啡馆结合住宿
时间: Wed Jun 17 15:34:49 2015
住日本7年回台南开青年旅店 7年级老板经营3家店
文章出处:http://travel.ettoday.net/article/521667.htm
记者颜心彤／综合报导
位于西华南街上，台南火车站附近，有一间以咖啡餐饮结合的青年旅店－来点子站前旅店
。老板吴承峰虽曾在日本住过7年，受日本服务业薰陶，回台后努力提升旅馆、餐饮服务
品质，虽然是一位7年级生，但已拥有3间公司，横跨住宿与餐饮经营：“来点子”、“花
田时光”、“花田coffee&tea”，还准备发展连锁加盟。
之前因为喜爱旅游，甚至在日本住了七年后来回台湾接手在台南家乡的餐饮店，餐饮店原
来是由家族的人经营，直到去年回来接手，他表示，“接手做餐饮后，还是忘不了以前喜
欢旅行的感觉，而且台湾的餐饮水准无法像日本这么的专业，所以在两年前回来接事业后
，觉得做旅店比较适合自己的领域，也喜欢跟游客聊天，于是将一楼维持餐饮店经营，把
二楼以上改做成青年旅舍。”
除了跟家人一起经营外，在公司方面则是跟一群自己培养的年轻人，一共5个人，这2年都
没分开过，吴承峰说，年轻人很有冲劲，也很忠心，对于改建成青年旅舍，吴老板说说家
里的人都很支持，对于经营的方向，吴承峰说：“把以前的餐饮点心部分、移进昆山科技
大学，餐饮现在分成轻食跟餐饮两个区域，今年底也打算做饮品、目前朝多方连锁经营。
”
很有经营头脑的吴承峰说：“接下来七月会有周年庆的优惠，对于饮品今年（2015）底也
要开始往外连锁、看有没人有兴趣要加盟。”
来点子站前旅店
地址：台南市中西区西华南街122号
电话：06-221-9098
房型：单人房、双人房、家庭房、中国风。