连锁茶饮店“英国蓝”接连遭受农药DDT、芬普尼影响，上月21日遭台南市卫生局要求暂
停营业，该店7日申请重新营业，卫生局昨天要求业者签切结后有条件同意。英国蓝总公
司低调表示，因为更改进货厂商，目前尚未确定何时重新开幕，但加盟业者透露，总公司
通知明天复业，并以“买一送一”促销，盼找回顾客。
台南市卫生局也要求英国蓝全面停售花茶系列，消费者明天仍买不到花茶产品。
卫生局表示，英国蓝本月初向台南市卫生局送交5项基茶样本，请该局检验，若基茶合格
过关，会向卫生局申请恢复营业。卫生局担心英国蓝“主动”送验的茶叶样本，是刻意挑
选的合格版本，事后不预警到英国蓝在台南市裕农路的茶叶仓库抽检，稽查员了解该公司
备货状况后，采集5种基茶的多份样本，送到新营实验室检验。
稽查员抽验的5种基茶样本也全数过关，英国蓝7日向卫生局申请重新营业，但因英国蓝爆
发茶叶含有农药残留事件前，原料来源的自主管理非常差，该公司原本向台中大统调货，
事后因故改向台北洲界买茶叶，总公司却放任加盟商自行向台中大统茶行购买原料，也就
是总公司没有做好原料自主管理，卫生局决定要求业者立下切结。
卫生局表示，卫生局依业者暂停作业后回复，要求英国蓝所有要上架的产品，须自主检验
或请上游业者提供合格检验报告，且茶叶须经卫生局逐批抽验合格才可贩卖，并应切结保
证所贩售的产品不论增或减项目均应通知卫生局，并提供贩售产品清单供卫生局备查。卫
生局呼吁，英国蓝必须遵守《食品安全卫生管理法》第7条规定实施自主管理，以确保消
费者食的安全。（辛启松／台南报导）
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