餐厅名称：野宴日式炭火烧肉(台南北门店)
地址：704台南市北区北门路二段150号(南二中斜对面)
电话：(06)228-7767
营业时间：11:30–00:00
公休：无
每人价格：
(1)成人平日午餐 389元+10%服务费=428元/人
(2)成人晚餐及假日 459元+10%服务费=505元/人
(3)3岁以上未满7岁 100元+10%服务费=110元/人
(4)7岁以上未满10岁 200元+10%服务费=220元/人
(5)10岁以上未满12岁 成人价88折
(6)65岁以上长者享成人价88折优惠
官网：http://www.yayan.com.tw/yayan/index.html
刷卡：可
优惠活动：2015/5/15前来店用餐穿学校制服可享9折优惠，满1500另有好礼二选一
图文部落格：http://buxguo.blogspot.tw/2015/05/blog-post_12.html
===============为因应PTT无图，以下文字略修===============
先前买的Gomaji野宴团购劵即将于5月底到期
原本上礼拜就打算去吃
因故延了两次
终于在今天带着超级烤手前往。
入店先登记Gomaji序号
签名完毕后，由服务人员带位入座。
今天坐的是我喜欢的和室座位。
服务人员一开始会先问有没有什么肉不吃
还有要我们选锅物
及是否需要主餐（饭类）。
我们这次没有特别排除哪种肉品
锅物的部分我们以前都点鱼头锅
这次点菜单上推荐但没吃过的避风塘XO干贝酱锅。
XO酱当汤底对我来说是特别的
这锅算是汤底还ok
内容很普通。
主餐的部分提供黑牛肉燥饭、白米饭、味付海苔饭
我们选择的是黑牛肉燥饭和味付海苔饭
下图是黑牛肉燥饭
肉燥配饭好吃
但上面那块油豆腐超咸...吃不完
味付海苔饭烤手说普普。
上菜时服务人员大多会念过菜名
不过因为大多讲得很快
所以很多都不是很清楚
反正，吃，就对了！
以下是基本菜色的部分
基本菜色1：咖哩鸡、严选鸡肉及柠香鸡柳条
咖哩鸡吃起来不错，不过好像没在菜单上
柠香鸡柳条我吃起来像是麦克鸡块....
基本菜色2：台式洋肠、肥肠、培根
上面的是台式洋肠，吃起来非常普通
肥肠好吃，但附的有点少...
最下面的培根味道比较重咸，不是很喜欢
基本菜色3：鱼下巴、蛤蛎、一口小花枝
海鲜基本菜色竟然没有虾...让我有点意外。
鱼下巴不错
蛤蛎蛮新鲜，还看得到其中一颗在张合。
一口小花枝吃起来蛮鲜嫩的
基本菜色4：杏鲍菇、香菇、玉米、起士焗野菜
杏鲍菇、香菇、玉米表现一般。
起士焗野菜尽管起司牵丝的非常成功
但...吃起来只能说是平淡无奇
基本菜色5：牛五花
油花很厚，不错吃。
基本菜色6：特级猪梅花
切得太薄，烤的时候很容易破碎
不过从以前似乎就已经是这样了
希望可以稍微厚一点
另外每桌提供的一壶仙草干茶
个人觉得不好喝，有一种药味
不过朋友觉得仙草干茶本来就是这样..很ok。
基本菜色都上桌了以后
炭火炉才上来
这边的用餐方式跟一般吃到饱烤肉店一样
桌上有菜单
想加点的时候，只要叫服务生过来就可以了
时间快到的时候会有一次最后加点。
之后就只能取用甜点饮料了。
很久以前的野宴
每张桌上都会有一壶日式烤肉沾酱
不知从何时起
改成要到佐料区去取用。
虽然佐料区多了许多种佐料
不过我们用来用去还是都只用他的特制日式烤肉沾酱。
这次觉得沾酱似乎也稍稍微偏咸。
烤网黑了
请服务人员帮忙换新烤网
结果换上来的烤网
有些格子大到东西会掉下去....
原本有再请服务人员帮我们换烤网
不过不知道是服务人员误会还是怎样
换的是隔壁桌的烤网...
羊肉部分点了茴香丁骨羊和带骨羊小排
茴香丁骨羊
该有的香味、羊味都有
只是稍稍硬。
带骨羊小排的肉又更硬些
不过不知这问题该不该归究于烤手....
岩盐烤虾
这是我今天的爱之一
把虾烤的皮脆
然后整只含壳嗑掉
赞！
墨西哥辣鸡翅、带壳玉米笋、照烧豚都好吃！
都值得再叫一两盘！
鸡心肥肠因为已经处理过，所以不用沾酱就很有味道了
奶焗香肠我本来就不太爱
不过烤手很爱。
左边是法式香嫩鸡丁，右边是盐烤猪肉
法式香嫩鸡丁蛮好吃的，值得推荐。
盐烤猪肉刚入口虽然觉得味道不错又有嚼劲
但越吃越觉得太咸....
左下新西兰淡菜，右边蒲烧鳗
这两样我都没吃
烤手说ok。
烧肉卷饼是烤手的拿手绝活之一
借由不断的翻动
可以烤出像烧饼一样的滋味
不论是夹肉片吃或是单吃
都一样美味！
服务人员后来有提到
虽然菜单内没有
但店里有准备美式生菜
想要吃得健康爽口的话
可以跟服务人员询问。
日式麻糬是烤手的第二绝活
也是一样借由不断翻动让麻糬膨胀而不焦。
今天更突发奇想
弄了一个4合一麻糬
不仅膨胀的大
而且外脆内软
好好吃～
最后介绍店里的饮料
有汽水 (可口可乐、芬达、雪碧)
柠檬水(我怎么觉得柠檬味比昨天林咖啡的还少...)
仙草干茶和柠檬红茶
芒果冰沙和柳橙冰沙
冰淇淋(旁边有甜筒)
我从北门店开幕就开始光顾了
刚开始的时候觉得服务人员十分勤快
食材多样化又新鲜
是我的聚餐牙祭口袋名单。
后来经过大肠头事件
店内客人锐减
或许也由于客人变少
食材种类变少
服务人员也不那么热切了
有时招手都要过很久或招好几次才过来
点的菜经常掉单
我也渐渐少来光顾。
这次来，觉得服务人员似乎又回到刚开店的时光
不仅上菜、收拾都十分迅速
点的菜都没掉单
服务也堪称周到
（除了那片烤网...）
我们不小心逾时
服务人员也只有边说抱歉先收拾桌上的东西
没有明言提醒
（迟钝的我等到来收的第三轮才意会到要看时间！）
我给今天的服务打90分！
相较于服务
食物本身的部分觉得逊色许多。
有些食材调味不到位（例如起士焗野菜）
有些则是太过（例如培根、油豆腐、盐烤猪肉...）
让口味挑剔的人很难多吃.....
烧肉吃到饱的店越开越多间
服务虽然有加分的效果
但食物本身才是重点！
希望可以调整改进。
（不过据服务人员的说法
这要反映到总公司才有办法调...）