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“慕ㄇㄨˋ红豆”店家资讯
地址：台南市中西区民族路三段148巷35号
电话：0927-276-819
营业时间：14:00-18:00（每周三公休）
用餐时间：2015年1月
台南地区有特别多这样的老宅店家，
这间“慕红豆”也是在近年兴起的店家，在台南已经小有名气！
慕红豆是分享“简单快乐”的生活方式，从“分享”又获得简单快乐生活，
希望这份爱让您去陪伴分享给所有人！这样充满温度的店家，我特别喜欢：）
走进一旁的入口，这边是店家的点餐处，
点完餐以后再到一旁找位置，或是可以用分工的方式，
有人先到这边点餐，有人可以到另外一旁的座位区先找位置来坐。
这里最有特色的，就是他们的柴烧红豆汤了。
在柜台处点餐和结帐，之后再到位置上等著餐点送上。
店家的装饰很天然，出现了一整串挂著的柚子皮，好可爱啊！
一旁还有贩售水果呢。
好喜欢这些充满历史痕迹的小装饰，很多都可以说是古董等级了吧！
店内的座位数不多，因为没有用餐时间限制，所以很容易就客满了，
如果在假日或是热门时段前来，恐怕需要慢慢等，不然恐怕很难有位置呢！
因为平常就好爱喝红豆汤，这天前来几乎把店内的所有产品都点上一轮。
＃红豆雪绵冰：６５元。
红豆雪绵冰搭配的是三球雪绵冰淇淋，
加上红豆馅料和地瓜，上面淋上的是焦糖糖浆。
不过这个雪绵冰的口感个人没有特别喜欢，
吃起来有点像是口感比较像是冰沙，口感略粗。
红豆馅料和番薯其实就是红豆汤里面会出现的角色，
上面加上焦糖个人会觉得偏甜了些！
＃红豆水＋红豆面包：100元。
印象中这杯不是姜烧甘蔗汁，而是红豆水，
红豆面包当时需要解冻，要我们等候十来分钟，
因为决定来到这边用餐，就是想要慢慢享受，
所以觉得要等上十来分钟不会太久啦～
印象中这是杯很热的红豆水，是用复古的透明玻璃杯装着，只记得蛮好喝的！
我们很幸运地吃到了最后两个红豆面包，
四个人吃，每个人可以分到半个，吃吃味道。
里头的红豆馅料很饱满，但是会觉得面包稍微干了些，吃起来普通。
＃柴烧红豆汤：５０元。
这份柴烧红豆汤不只是红豆汤，他们搭配的是超大块的番薯啊！！！
我也是番薯控，这碗实在太美味了！！！
番薯好大一块，而且每一块都可以吃到很自然的甜味，
在外面很少看到这种红豆汤搭配番薯的组合，很特别！
他们的红豆每一颗都很饱满，而且软而不烂，
吃起来非常棒，这碗红豆汤喝起来的甜度也很刚好！我非常喜欢：）
整体来说，这间“慕ㄇㄨˋ红豆”真的很深得我心，
台南越来越多这种特色小店，店内充满温度，装潢怀旧又复古，
餐点简单又平价，尽量让每一个人都可以消费得起，
好喜欢他们的柴烧红豆汤，有大块的番薯，
还有饱满的红豆颗粒！吃起来十分满足啊：）
只是这间店的营业时间不长，只有下午两点到傍晚六点，
一天只有营业四个小时，
所以要来吃的话可是要把握住营业的时间喔！
喜欢红豆类点心和老屋建筑的人肯定也会喜欢！
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