看到这篇就不得不想到我妈
我妈就是典型的 冰箱有什么就丢什么下去做撒尿牛丸
海陆双全的汤底是家常便饭 各位可以想像排骨汤里带着鱼腥味的感觉吗?
而且我妈食材不会另外处理 举例虾仁炒乌龙面好了
我妈知道要用姜片去除虾仁的腥味 但他是直接把大片的姜放下去炒乌龙面
吃炒面的时候还误以为是肉片就这样大口咬下去
小时候真的会觉得妈妈煮的很辛苦 捏著鼻子把东西吃完
可是长大之后越来越难接受光怪陆离的口味
索性就自己学着下厨 虽然只会煮简单的料理但至少我能确保味道我可以接受
奉劝各位妈妈们料里真的可已先照着食谱一步一步学再慢慢发挥自己的创意阿...