餐厅名称：王氏鱼皮
餐厅地址：台南市安平区安平路612号
餐厅电话：06-2288095
此次消费：$315/3人
消费日期：2015.03.08
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位于安平的王氏鱼皮,一直都是许多观光客来台南必朝圣的店,
这天请在台南长大的朋友带我去吃这家,他表示连他都还没来过....
店家其实座位很多,共有两户的空间供客人使用,
来的时候虽然店内一样满满的人,但很幸运的,我们一进到店里就立刻找到位子!!
桌上有菜单,选好菜色后就可以拿去外面的烹煮台给店员,
原以为要很久才会上来,没想到意外的快速,食物的钱是等全部菜色上齐后,店员才会跟你
收。
首先上来的是咸粥(加皮)，上来的时候有点吓到!!也太多料了吧...
因为这是友人点的就不多做说明。
再来上来的是肉燥饭和皮加丸汤，呜呜这里的肉燥饭也太便宜了吧!!!!
这么多肉燥才15元,究竟怎么一回事~~明明我们都活在同一个台湾阿...
皮+丸汤,丸子是虱目鱼丸,一共有五颗,鱼皮也超多的,
虱目鱼丸蛮扎实的,吃的到虱目鱼的味道!!
最后是咸粥(加肚),上来的时候默默快吓死!!!是一整块~一整块~一整块~~肚耶!!也太丰盛
了吧!
其实会加肚是原先想好好来吃鱼肉,但真真来的时候才发现自己太贪心,
(来台南玩绝对不能把北部物价观念也带上来!!)
翻开一整片鱼肚下面,除了白粥还有好多鱼肉和蚵仔和香酥鱼肉...
汤头也好甜~~记得店家有说要加汤可以拿到烹煮台那里,整个超好~~
整碗鱼肉多到我根本边吃鱼肉边把鱼肉放进另一半的碗里,吃完根本超饱!!!
原先还有打算点煎鱼肠和红烧鱼柳,但我们去的时候已经接近中午店家表示已卖完,
吃完的时候默默小庆幸店家这些东西已卖完,因为我们三人吃完自己的食物都已经很饱吃
不下其他东西!!
个人觉得王氏鱼皮真的是蛮不错的!!如果不加鱼肚和鱼皮,一碗咸粥也只要$55~60,
相较于观光客也很爱的阿堂咸粥真的是很划算,虽然说阿堂是真的有自己独特的煮法...
但对于那家要排很长又有点小贵的店,倒是蛮推荐大家可以来王氏鱼皮试试看喔~~