餐厅名称:飨麻飨辣麻辣火锅
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/269291119
消费时间:2015年/2月
地址:台南市永康区中华路481-1号
电话:06-3023888
营业时间:11:30 - 14:30;17:00 - 1:30
公休:无
每人平均价位:平日午289、晚餐与假日319、100~140儿童半价(均须+10%
服务费)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:麻辣火锅
座标(度分秒):23°00'41.2"N 120°13'54.7"E
停车:方便(有特约停车场)
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永康中华路上有两家麻辣火锅名店,一家是中山南路以北的xm麻辣锅
(永康旗舰店),另一家就是今天介绍的飨麻飨辣麻辣火锅。
这两家的老板都是乡民,都会出没台南板,也同时都有拥有广大的学生支持者。
再加上地缘位置有重叠到,感觉上较劲的意味相当浓厚。
以比例来说,站长吃xm的总次数远胜于飨麻飨辣,也不是不喜欢这里,
可能是受了xm帐单上的乡民ID的影响吧?(不需要服务费)。
据说飨麻也可以用乡民ID,但帐单上没看到也不好意思问。
今天刚好是大年初四,因为正逢过年期间,飨麻飨辣的架个上也有一些异动,
与上面的资料不太一样。但这点个人觉得很合理,毕竟过年还要上班,
实在辛苦了这些员工们
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因为今年初四是年假的尾声,出来吃饭聚餐的人也非常多,
还好提前了两小时订位,不然现场可是客满状态
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汤底的部份可选四种汤头,可以单一锅也可以点鸳鸯
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我们很保守的点了日式高汤与麻辣锅,上桌时才发现忘了跟服务生说不要鸭血。
这并非是因为黑心鸭血新闻后的改变,而是站长一直都觉得鸭血会让肚子很快就饱了
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这里的食材类也是采用自助式,想吃什么就自己去拿。
不过豆皮、科学面、马卡龙(伪)放在一起似乎有些突兀
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冰品类,使用明治冰淇淋
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饮料区
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熟食与咖啡
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肉燥、卤大肠、白饭、加汤
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酱料区
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蔬菜、姑类,大部分上面都有小牌子写著名称
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火锅料与贝类,其中比较少见的是竹蛤
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海鲜类,种类算多是大热门区,但整场东缺西缺一直没补齐过,
不是缺花枝、就是花虾子....
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可乐机,躲在切肉台的旁边可以自己拿
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切肉台,想要吃什么就把夹子丢进去。
感觉是累积到一定的量才一起切,所以上菜有点慢。
另外,原来缺的虾子都在水族箱内啊!
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特选牛五花
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顶级霜降
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猪梅花
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樱桃鸭
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自制肉燥饭一碗
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甜点区,进来的时候空空如也... 等了30分钟终于补齐了
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虾子终于出现啦,真的是活跳跳的虾,不过一瞬间就被抢光了,
整场只补了三次...(约两小时用餐时间)
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花枝也是大热门,虽然很明显是冷冻的海鲜,
但一上菜台也是很快就被抢光,最后就用一张怒吃花枝图做今天的结尾吧~
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