[食记][北区] 吾慢食堂。清新淡雅私宅料理!

楼主: anikomayday (艾妮可白白)   2015-02-22 10:46:22
★店  名:吾慢食堂
★地  址:台南市北区民德路58巷11弄4号
★电  话:0980662302
★营业时间:9:00~17:00
★公 休 日:
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请享用图多好读版:http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/109278809
好久没来和大家分享好吃的!!! 今天艾妮可要来介绍的这家吾慢食堂比较特别~
是一家私宅料理,采预约制~ 这里本身也是一家民宿,
食材和环境给人淡雅清新的风格,来台南玩时可以来吾慢食堂吃吃饭或住宿 
这次受邀前来位于台南市北区民德路上的吾慢食堂试吃用餐,外观相当低调
记得前来用餐要提前电话预约哟!!!!  
这里提供了早午餐和午间简餐,还有老板自制的手工果酱
舒服的白色和原木色调让人觉得典雅又放松~
白天时阳光洒进来有没有觉得既有小清新又带点浪漫梦幻 
2015年1月的菜单拍给小读者们看一下,午间用餐有低消100元,
MENU上的套餐都有附三道特选食材配菜,一道当日汤品加上一份饮料
爱吃锅的艾妮可当天看到有小火锅,就决定吃锅了!!!
海之味昆布海鲜总汇火锅套餐 NT. 380
有虾有蛤蜊有透抽鱼片,还有猪五花肉!!! 超大一份的菜盘让人看了觉得好澎湃 
昆布汤头清爽不会味道太重,一旁的食材无论是蔬菜或是肉和海鲜都很新鲜,
但当天的猪五花有点油花太多,艾妮可不敢吃多就是~
也有我喜欢的火锅饺类,吃起来真的是超级饱足 
特选鲜鱼料理套餐 NT. 350
瞧主食这块鱼是不是超大气!!!!!!!!!!!!! 份量给得很不手软~
鱼肉的肉质很鲜嫩,吾慢食堂调味都是走比较清爽健康的风格,
不是重口味的路线! 吃就是吃食物的原有滋味为主 
一旁附的汤也不马乎,有甜甜的黄玉米和大蛤蜊呢!
配菜方面也都是老板和爸妈的用心手路菜!!!!! 
当天加点的鲜蚵~ 超级饱满又多汁! 调味偏酸~
算是蛮好下饭 
水果醋饮和冬瓜柠檬茶
饭后的手工原味奶酪和咖啡奶酪 
如果你也喜欢这种带点淡雅清新环境风格的小店,无论是旅人想找一个温馨的住宿环境,
或是喜欢这种独特有人情味的私宅料理,欢迎来试试吾慢食堂吧 

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