[食记][新营] 文化街 无名吐司．蛋饼摊
楼主: reesion (阿汤哥) 2015-01-30 18:42:30
餐厅名称：文化街 无名吐司．蛋饼摊
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/260629000
消费时间：2015年/1月
地址：台南市新营区文化街2之4号
电话：0981-971689
营业时间：19:30 - 2:30
公休：周日
每人平均价位：50 ~ 80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：肉蛋火腿吐司、萝卜糕加蛋
座标（度分秒）：23°18'10.3"N 120°18'50.7"E
停车：不便（路边停车）
![]()
常看乐活台南的乡民应该都知道，站长不知道吃什么的时候不是上网
找资料，而是开着车子到处乱晃寻找目标，尤其喜欢钻到小巷子内找
看看有没有漏网的巷弄店家。还记得去年的某一个深夜，一伙人来到
了比较不熟悉的新营市区，因为天气有点冷、时间也有点晚的关系，
想吃的店家都已经打烊休息了，于是我们一样开着车子四处乱晃。
在复兴路快抵达小圆环前时，发现有个叫文化街的小巷子内有灯光，
过去一看才知道是一对阿姨和叔叔开的小摊子，专卖一些吐司、蛋饼、
豆浆等宵夜类的东西。当下是一个客人也没有，本来我们有点担心是不
是不好吃，结果吃完后发现口味还不错，就收到站长的口袋名单中。
过了快一年左右，我们又想起这个吐司蛋饼小摊，于是趁著到新营的时候过
来吃一下，但一抵达现场才发现竟是人山人海的景象。问了一下新营的朋友
才知道，这家小摊子本来就小有名气了，不是我们想像中的低人气店家，而
当时我们看到没什么人的景象应该是他们快打烊前的时间
![]()
以前吃的时候因为没人，所以都是直接口头点餐。但今天人真是不少，
所以老板拿出了一张菜单给我们划，还真的是第一次看到呢！
![]()
由于外带的客人真的很多，三台烤面包机、铁板和作业区，
都被食物挤的满满，即使有三个人在忙碌一样忙不太过来
![]()
鲔鱼蛋饼 NT. 35，软的蛋饼皮然后煎成比较焦脆的口感
![]()
肉蛋火腿吐司 NT. 45，菜单上没有这道，是我们请老板客制的产品，
这也是路边小店亲切感之处
![]()
小黄瓜丝、汉堡肉、蛋与火腿片，早餐店很常见的食材，
但加在一起吃就是很过瘾
![]()
馅饼 NT. 25，看名称应该与大家想像中的不太一样，
其实这道应该是“葱肉饼”。外皮吃起来想葱油饼，而饼皮内则是碎肉
![]()
粽子 NT. 25，个头不大，但价钱也相对便宜
![]()
内馅就是三层肉、肉燥与花生，没有香菇、蛋黄之类的花俏食材
![]()
萝卜糕加蛋 NT. 35，一样是菜单上没有的客制化餐点，
将蛋汁沾在萝卜糕上一起煎到酥脆，吃起来带着蛋香味很好入口
![]()
热狗 NT. 10，市区已经很久没看到的价格，当热狗上桌后，其他桌也跟着点了...
![]()
味噌汤 NT. 20，从外表看起来是豆腐、油条等很普通的食材，并没有很起眼
![]()
往底下一捞，竟然看到了鲑鱼头。问了一下老板才知道，他们的味噌
汤都会有放鲜鱼，而且每天的鱼会有所不同，看当天买到什么就会煮什么。
除了鲑鱼头之外，下面还有大量的小鱼干
![]()
红茶（大）NT. 15，古早味红茶，喝起不会太甜
![]()
豆浆（大） NT. 15，相当醇厚，连站长这对豆浆没爱的人都觉的不错
![]()
豆浆红茶（大） NT. 15，古早味红茶与醇厚豆浆的合体，
站长都称之为豆奶茶，味道不输加牛奶的奶茶唷
![]()
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/260629000
消费时间：2015年/1月
地址：台南市新营区文化街2之4号
电话：0981-971689
营业时间：19:30 - 2:30
公休：周日
每人平均价位：50 ~ 80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：肉蛋火腿吐司、萝卜糕加蛋
座标（度分秒）：23°18'10.3"N 120°18'50.7"E
停车：不便（路边停车）
常看乐活台南的乡民应该都知道，站长不知道吃什么的时候不是上网
找资料，而是开着车子到处乱晃寻找目标，尤其喜欢钻到小巷子内找
看看有没有漏网的巷弄店家。还记得去年的某一个深夜，一伙人来到
了比较不熟悉的新营市区，因为天气有点冷、时间也有点晚的关系，
想吃的店家都已经打烊休息了，于是我们一样开着车子四处乱晃。
在复兴路快抵达小圆环前时，发现有个叫文化街的小巷子内有灯光，
过去一看才知道是一对阿姨和叔叔开的小摊子，专卖一些吐司、蛋饼、
豆浆等宵夜类的东西。当下是一个客人也没有，本来我们有点担心是不
是不好吃，结果吃完后发现口味还不错，就收到站长的口袋名单中。
过了快一年左右，我们又想起这个吐司蛋饼小摊，于是趁著到新营的时候过
来吃一下，但一抵达现场才发现竟是人山人海的景象。问了一下新营的朋友
才知道，这家小摊子本来就小有名气了，不是我们想像中的低人气店家，而
当时我们看到没什么人的景象应该是他们快打烊前的时间
以前吃的时候因为没人，所以都是直接口头点餐。但今天人真是不少，
所以老板拿出了一张菜单给我们划，还真的是第一次看到呢！
由于外带的客人真的很多，三台烤面包机、铁板和作业区，
都被食物挤的满满，即使有三个人在忙碌一样忙不太过来
鲔鱼蛋饼 NT. 35，软的蛋饼皮然后煎成比较焦脆的口感
肉蛋火腿吐司 NT. 45，菜单上没有这道，是我们请老板客制的产品，
这也是路边小店亲切感之处
小黄瓜丝、汉堡肉、蛋与火腿片，早餐店很常见的食材，
但加在一起吃就是很过瘾
馅饼 NT. 25，看名称应该与大家想像中的不太一样，
其实这道应该是“葱肉饼”。外皮吃起来想葱油饼，而饼皮内则是碎肉
粽子 NT. 25，个头不大，但价钱也相对便宜
内馅就是三层肉、肉燥与花生，没有香菇、蛋黄之类的花俏食材
萝卜糕加蛋 NT. 35，一样是菜单上没有的客制化餐点，
将蛋汁沾在萝卜糕上一起煎到酥脆，吃起来带着蛋香味很好入口
热狗 NT. 10，市区已经很久没看到的价格，当热狗上桌后，其他桌也跟着点了...
味噌汤 NT. 20，从外表看起来是豆腐、油条等很普通的食材，并没有很起眼
往底下一捞，竟然看到了鲑鱼头。问了一下老板才知道，他们的味噌
汤都会有放鲜鱼，而且每天的鱼会有所不同，看当天买到什么就会煮什么。
除了鲑鱼头之外，下面还有大量的小鱼干
红茶（大）NT. 15，古早味红茶，喝起不会太甜
豆浆（大） NT. 15，相当醇厚，连站长这对豆浆没爱的人都觉的不错
豆浆红茶（大） NT. 15，古早味红茶与醇厚豆浆的合体，
站长都称之为豆奶茶，味道不输加牛奶的奶茶唷
作者: shaddock608 (shan) 2015-01-30 18:54:00
真的好吃，昨天朝圣，今天就看到自己在照片里XD
楼主: reesion (阿汤哥) 2015-01-30 18:56:00
orz... 请问大大是哪位
作者: s91156 (CCU) 2015-01-30 19:35:00
这家不错!
作者: goyce123 (脸红红˙﹏˙) 2015-01-30 19:48:00
好吃推 小时候常吃
作者: jaynash (杰伦纳许) 2015-01-30 19:48:00
推常吃
作者: belove1013 (HAnnah) 2015-01-30 20:40:00
常常下班就去吃
作者: bigpost 2015-01-30 21:51:00
推!从小吃到大
作者: zgmfx10a (RC) 2015-01-31 16:41:00
蛋饼比较常吃中华路上的...从小到大的回忆
作者: funny8520 (东海小鲁蛇) 2015-01-31 18:38:00
蛋饼只推夏一跳
继续阅读