[食记][佳里] 包仔福佳里肉圆。佳里豆花伯

楼主: dong1104 (東蛙)   2015-01-30 17:59:49
★店  名:佳里市场。包仔福佳里肉圆。佳里豆花伯
★地  址:台南市佳里区延平路215号
★电  话:06-722-7226
★营业时间:07:00~13:00
★公 休 日:电洽
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41947690
吃完仁爱虱目鱼当作早餐第一顿之后,我们来到佳里市场吃第二顿早餐
这间位于佳里市场里的包仔福佳里肉圆,味道真的很不错
吃肉圆还有附上一碗高汤,喝完整个身体都热呼呼的
最后还买了一杯满满都是豆花的佳里豆花伯,在台南的第一个早晨真的是超饱的
这条就是佳里市场的入口了,往里面走就可以看得到市场
我们开车就停在外面大马路上,找了个空位就停了进去
佳里市场的对面就是金唐殿,是国家三级古蹟
下次有机会再进去好好的看看
进来市场不远处,在左手边就可以看到包仔福佳里肉圆
因为在市场里摆摊的关系,位子真的不多
算一算大约只能坐七、八个人左右,大部份都是来这里吃个早餐就离开了
佳里肉圆是用低温油炸的,铁网上已经有炸好几个了
所以到的时候点了马上就上桌!
佳里肉圆(30元)
店家上桌的时候,会把肉圆用剪刀剪碎
这样客人在吃的时候比较方便,用汤匙吃就行了
这个肉圆的外皮超Q的,里面的猪肉及竹笋也很不错吃
吃肉圆就会附的高汤一碗,就算买外带也会有袋装的
这个高汤真的还满好喝的,应该是煮猪肉时留的高汤制成的
回程的时候看到这车卖豆花的,饭后来个甜点好像也不错
但是我们一行人有点饱到不行,所以就点个一杯来试试味道
这一壶是糖水,装好豆花后直接倒进去就行了
想要多甜跟老板说都会装给你
外带的话是豆花和糖水分开装的唷!
佳里豆花伯豆花(25元)
点好豆花的时候,老板就拿好杯子一直装一直装
装到整杯满满的,最后再倒入糖水就给我们了
老板说因为他卖的豆花没有料,所以就是整杯装满豆花了
他的豆花超嫩,吃到嘴里一下子就化开了
糖水的甜度也适中,真的很不错吃
只是一整杯都是豆花,真的超饱的啦!
作者: karco (karco)   2015-01-30 18:03:00
讲豆花伯害我以为是倒掉的那一间XD想说不是倒了吗XD
作者: zxc456357 (穹月)   2015-01-30 18:15:00
肉圆别全部吃完 留点肉跟笋子再把他加进去又是另一种风味
作者: stoolkuo   2015-01-30 21:59:00
肉圆真的很好吃,我都把肉圆泡在汤里吃也很好吃

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